零点餐厅的餐前准备有()。A、班前短会B、清洁工作C、准备餐用具D、部分检查
零点餐厅的餐前准备有()。
- A、班前短会
- B、清洁工作
- C、准备餐用具
- D、部分检查
相关考题:
零点餐厅的服务程序可分为()。 (1)餐前准备 (2)开餐服务 (3)就餐服务 (4)餐后服务 (5)结束工作A、(1)(3)(4)(2)B、(1)(2)(4)C、(1)(2)(3)(5)D、(1)(2)(3)(4)(5)
团里包餐的餐前准备有() (1)拟定菜单 (2)了解情况 (3)布置餐厅 (4)准备物品 (5)服务迅速 (6)集中开席A、(1)(2)(3)(6)B、(1)(2)(4)(5)C、(1)(2)(5)(6)D、(1)(2)(3)(4)
单选题餐厅里负责主持召开餐前会、传达上级指示,做餐前的最后检查,并在餐后做出总结的是()。A餐饮部经理B餐厅经理C餐厅领班D迎宾员