根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表,下面各措施中针对性最强的是()。A、合理设计和布局食品生产厂B、设备的清洗、消毒和改造C、搞好个人卫生和定期检查健康D、加强产品卫生和质量检验

根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表,下面各措施中针对性最强的是()。

  • A、合理设计和布局食品生产厂
  • B、设备的清洗、消毒和改造
  • C、搞好个人卫生和定期检查健康
  • D、加强产品卫生和质量检验

相关考题:

微生物污染食品有两大途径,即()与()。

转基因食品包括()。A.转基因动植物产品B.转基因动植物、微生物直接加工品C.转基因微生物产品D.以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品添加剂E.以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品

污染食品德生物根据其对人体的致病菌能力分为()、()和非指标性微生物。

根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系相比较不密切的是( )。A.原材料采购应符合其卫生质量标准B.设备的及时清洗、消毒C.设备更换、改造代替手工操作工艺D.工厂、车间布局合理

食品中微生物污染的途径可分为两大类:凡是动植物体在生活过程中,由于本身带有的微生物而造成的食品污染,称之内源性污染;食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。此题为判断题(对,错)。

确根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表,下面各措施中针对性最强的是()。A.合理设计和布局食品生产厂B.设各的清洗、消毒和改造C.搞好个人卫生和定期检查健康D.加强产品卫生和质量检验

根据食品微生物污染的途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关键的是( )。A.原材料采购运输应符合卫生要求B.设备的清洗、消毒和改造C.合理设计和布局食品生产厂D.卫生和质量检验

简要说明环境中人为的放射性核素污染来源、向食品中的转移途径、对人体的危害及预防措施。

转基因食品包括()。A、转基因动植物产品B、转基因动植物、微生物直接加工品C、转基因微生物产品D、以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品添加剂E、以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品

根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表,下面措施中针对性最强的是()A、合理设计和布局食品生产厂B、设备的清洗、消毒和改造C、搞好个人卫生和定期检查健康D、加强产品卫生和质量检验

根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为哪些?

在空气中、水中、地下、动植物和人体里,都有微生物。

食品中微生物污染的途径可分为两大类:凡是动植物体在生活过程中,由于本身带有的微生物而造成的食品污染,称之内源性污染;食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。

根据食品微生物污染途径的主要为加工期间的污染,下面各措施中关键的是()。A、原材料采购运输应符合卫生要求B、设备的清洗、消毒和改造C、合理设计和布局食品生产厂D、卫生和质量检验

食物中毒的预防,下面各措施中能防止微生物污染的有效做法是()A、改进食品加工和储藏的设备B、加强食品卫生执法与监督C、把住病从口入关,不吃腐败变质的食物D、有关人员定期做健康检查

微生物污染食品的主要途径有()、()、()、()、()

根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染主要为加工期间的污染,下面各种措施关系相对比较不密切的是()A、原材料彩购应符合其卫生质量标准B、设备的及时清洗消毒C、设备更换、改造代替手工操作工艺D、工厂、车间布局合理

根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系相比较不密切的是()A、原材料采购应符合其卫生质量标准B、设备的及时清洗、消毒C、设备更换、改造代替手工操作工艺D、工厂、车间布局合理

食品受污染的途径有:()、化学性污染、放射性污染、动植物中含有某种毒物等。

食品受污染的途径有生物性污染、()、放射性污染以及动植物中含有的某种毒物等。

微生物污染食品的途径及其控制措施。

微生物污染食品后,对人体造成的危害主要是引起()和()。

根据各种食品的自身特点、微生物来源及污染途径,预防污染的措施有哪些?

食品不论在产地或加工前后都要遭受微生物的污染,污染源主要来自()、()、()和人与动植物等四方面

填空题微生物污染食品后,对人体造成的危害主要是引起()和()。

问答题微生物污染食品的途径及其控制措施。

填空题食品不论在产地或加工前后都要遭受微生物的污染,污染源主要来自()、()、()和人与动植物等四方面