食物中毒的预防，下面各措施中能防止微生物污染的有效做法是（）A、改进食品加工和储藏的设备B、加强食品卫生执法与监督C、把住病从口入关，不吃腐败变质的食物D、有关人员定期做健康检查

食物中毒的预防，下面各措施中能防止微生物污染的有效做法是（）

  • A、改进食品加工和储藏的设备
  • B、加强食品卫生执法与监督
  • C、把住病从口入关，不吃腐败变质的食物
  • D、有关人员定期做健康检查

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预防葡萄球菌食物中毒的措施主要是防止葡萄球菌污染食物。( ) 此题为判断题(对，错)。
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罐头食品防止微生物污染，下面措施中()应严加控制。A原材料应新鲜未变质B.杀菌的温度与时间C.抽样的感官、理化、微生物检验合格才出厂D.车间、仓库的卫生条件
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不属于该食物中毒预防措施的是A．防止污染B．食物低温保存C．食堂工作人员定期预防接种D．食前充分加热E．防止毒素形成
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预防食物中毒的措施包括防止食品污染，控制()和彻底消灭病原体。A、消毒次数B、细菌繁殖C、加热过度D、污水排放
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防止豆类制品污染的措施是（）A、放在冷柜中B、使用小包装C、制作过程防治微生物污染D、以上都是
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以下关于食物中毒预防措施表述不正确的是（）。A、严格执行卫生法规B、防止食品在加工、储运过程中污染C、杀灭病原体或破坏毒素D、防止病原体繁殖而产生毒素E、剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
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细菌性食物中毒的预防措施包括（）。A、防止污染B、少量接触进行免疫C、高温杀灭D、控制繁殖
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预防细菌性食物中毒措施是防止污染、控制繁殖和杀灭病原体。( )
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细菌性食物中毒的最主要预防措施是（）A、防止食物被细菌污染、控制细菌殖和杀灭原菌B、预防性使用抗生素C、催吐、洗胃D、停止食用可疑中毒食品
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应制定（）防止取样操作造成污染。A、紧急的措施B、有效措施C、预防措施D、纠正措施
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根据食品微生物污染途径的主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是（）。A、原材料采购运输应符合卫生要求B、设备的清洗、消毒和改造C、合理设计和布局食品生产厂D、卫生和质量检验
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罐头食品防止微生物污染，下面措施中（）应严加控制。A、原材料应新鲜未变质B、杀菌的温度与时间C、抽样的感官、理化、微生物检验合格才出厂D、车间、仓库的卫生条件
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及时清洗设备，并予以消毒是预防微生物加工期间污染的有效措施。
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食物中毒预防措施为防止污染，控制繁殖和彻底消灭毒原体。
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中式烹调师不用变质的原料，是防止（）的有效措施。A、食物中毒B、食品腐败C、食品污染D、食品变质
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预防学校食堂食物中毒的措施有（）A、防止食物污染B、控制细菌繁殖C、消灭蚊蝇蟑螂D、认真贯彻食品卫生法
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采用哪些措施防止微生物污染？
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有效预防食物中毒的措施有哪些？
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防止食物中毒的重点是针对各种可能发生食物中海的环节，采取严格有效的措施，进行积极预防。禁止使用隐含有毒物质的加工器具、容器、包装材料，此措施为（）。A、化学性食物中毒的预防措施B、食物中毒事件的处理措施C、细菌性食物中毒的预防措施D、有毒食物中毒的预防措施
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多选题细菌性食物中毒的预防措施包括（）。A防止污染B少量接触进行免疫C高温杀灭D控制繁殖
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多选题预防学校食堂食物中毒的措施有（））A防止食物污染B阻止细菌繁殖C消灭蚊蝇蟑螂D认真贯彻食品卫生法
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单选题应制定（）防止取样操作造成污染。A紧急的措施B有效措施C预防措施D纠正措施
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问答题有效预防食物中毒的措施有哪些？
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单选题防止食物中毒的重点是针对各种可能发生食物中海的环节，采取严格有效的措施，进行积极预防。禁止使用隐含有毒物质的加工器具、容器、包装材料，此措施为（）。A化学性食物中毒的预防措施B食物中毒事件的处理措施C细菌性食物中毒的预防措施D有毒食物中毒的预防措施
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单选题食物中毒的预防措施中哪项是错误的？（　　）A应用抗氧化剂B使用前彻底加热C屠宰过程中严格遵守卫生要求D定期对食品从业人员体检E防止食物被微生物污染
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单选题以下关于食物中毒预防措施表述错误的是（）A防止食品在加工、储运过程中污染B防止病原体繁殖而产生毒素C杀灭病原体或破坏毒素D严格执行卫生法规E剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
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判断题预防细菌性食物中毒措施是防止污染、控制繁殖和杀灭病原体。( )A对B错
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