乳中水分的存在形式有（）。A、结合水B、分散水C、游离水D、膨胀水E、结晶水

乳中水分的存在形式有（）。

  • A、结合水
  • B、分散水
  • C、游离水
  • D、膨胀水
  • E、结晶水

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乳中水分的三种存在状态分别是（）。A、游离水B、结合水C、结晶水
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水分的存在形式有两种，即（）和（），干燥过程主要除去的是（）。
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谷物中水分存在的形式和干燥形式。
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种子水分有两种存在形式，即（）和（）。
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（）有3/4存在于皮层中，胚乳中含量很少。A、纤维素B、水分C、蛋白质D、淀粉
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纸张的水分存在形式：（）。
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在乳中，水分约占（）。
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简述谷物中水分存在的形式和干燥形式？
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乳中水分的三种存在状态是（）。A、游离水B、自由水C、结合水D、结晶水
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煤中水分的存在形式：外在水分、内在水分、（）
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煤中的水分存在形式有两种，包括外在水分、结晶水。
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食品中水分的主要存在形式有（），（），（）。
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酪蛋白以（）形式存在于乳中；由于（）的作用，乳脂肪能稳定的存在乳中。
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食品物料中水分的存在形式有几种？
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食品中水分存在形式有哪些？干燥能去掉哪些水分？
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碳水化合物的含量，人乳中含量最高，羊乳居中，牛乳中最少，存在的主要形式是乳糖。
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水分在乳中以多种方式存在，其中（）存在于凝胶粒结构的亲水性胶体内。
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煤中的水分存在形式有两种，包括（）、（）。
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污泥中水分的存在形式有哪几种？污泥浓缩主要去除的是那种水分？
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填空题水分在乳中以多种方式存在，其中（）存在于凝胶粒结构的亲水性胶体内。
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多选题乳中水分的存在形式有（）。A结合水B分散水C游离水D膨胀水E结晶水
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问答题食品物料中水分的存在形式有几种？
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多选题乳中水分的三种存在状态是（）。A游离水B自由水C结合水D结晶水
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多选题乳中水分的三种存在状态分别是（）。A游离水B结合水C结晶水
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填空题煤中的水分存在形式有两种，包括（）、（）。
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名词解释题酪蛋白以（）形式存在于乳中；由于（）的作用，乳脂肪能稳定的存在乳中。
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多选题在乳中的水分含量为87%～89%，这些是在乳中的存在形式有（）A自由水B结合水C水蒸气的冷凝水D乳清E结晶水
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