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单选题
老年人的膳食应多采用的烹调方法不包括( )。
A
蒸
B
煮
C
焯
D
炖
E
熏
参考答案
参考解析
解析:
老年人应当选择油少的烹调方式,如蒸、煮、炖、焯,避免摄入过多的脂肪导致肥胖。
老年人应当选择油少的烹调方式,如蒸、煮、炖、焯,避免摄入过多的脂肪导致肥胖。
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