制作鳜鱼冻的原料有()。A.橄榄B.面包C.黄油D.火腿
制作火腿猪肉冻的原料有()。A.黄瓜B.黄油C.荷萝D.罗勒
制作小牛肉火腿批的原料有( )。 A、莳萝B、红椒C、培根D、黄油
制作冷鸡肉批的原料有( )。 A、鸡肝B、火腿C、培根D、橄榄
制作香草面包蓉的原料有( )。 A、蒜蓉B、蘑菇C、芹菜D、火腿
制作猪肉批的原料有（）。A、土豆B、火腿C、琼脂D、蘑菇
制作小牛肉火腿批先要把肉批放入200℃的烤箱烤25分钟，然后（）再烤。A、浇上原汁B、刷上黄油C、刷上蛋液D、降低炉温
下列选项哪种原料用于面包粉炸比目鱼的制作（）A、计司粉B、火腿C、面包粉D、培根
制作鹅肝冻的原料一般会有（）A、火腿片B、鲜奶油C、净鹅肉D、培根末
制作番茄焗鱼片的原料有（）A、罗勒B、龙蒿C、火腿D、橄榄
制作红酒汁焖猪排卷的辅料其中有下列（）A、火腿B、鲜蘑C、李子干D、苹果
火腿主要是以猪后腿为原料，经腌制、（）、（）、晾挂等工序制作而成。
制作野兔肉批的原料有（）。A、鸡胸肉B、小牛肉C、白萝卜D、西红柿
制作小牛肉火腿批要在面盖上（）。A、撒上红椒粉B、撒上奶酪粉C、刷上蛋液D、撒上面包渣
制作小牛肉火腿批要把小牛肉和火腿加工成（）。A、薄片B、大片C、大丁D、小丁
制作罗伯特少司的原料有（）。A、火腿B、培根C、鲜橙D、苹果
一般制作农夫蔬菜汤的原料有（）A、红椒粉B、面包片C、奶酪粉D、火腿片
制作煎牛扒黑胡椒少司时我们用的原料有（）A、葱头末B、培根C、胡萝卜末D、火腿末
下列哪种原料用于炸火腿奶酪猪排的制作（）。A、计司粉B、面包粉C、面糊D、培根
下列哪种原料用于面包粉炸比目鱼的制作（）。A、计司粉B、火腿C、面包D、培根
制作小牛肉火腿批要把火腿和冬葱（）。A、用橄榄油炒香B、用黄油炒香C、混合均匀D、烤上色
“beef and beconpie”的中文菜肴名称为小牛肉火腿批。
填空题火腿主要是以猪后腿为原料，经腌制、（）、（）、晾挂等工序制作而成。