奶油汤起源于英国。

奶油汤起源于英国。


相关考题:

英国的大学起源于()

制作多菲内奶油焗土豆的主要原料是土豆、()、牛奶、鸡蛋、黄油等。A、白少司B、鲜奶油C、基础汤D、牛奶

标准的海蟹浓汤要在汤中加入()。A、奶油和鸡蛋B、牛奶和面粉C、奶油和蘑菇D、牛奶和奶油

“Cream of mushroom Soup”的意思是()。A、法式洋葱汤B、牛肉清汤C、奶油蘑菇汤D、意大利蔬菜汤

下面哪个符合西餐上菜顺序()。A、法国洋葱汤→奶油鸡酥盒→什锦沙拉→T骨牛扒→香梨布丁→红茶B、奶油鸡酥盒→法国洋葱汤→什锦沙拉→T骨牛扒→香梨布丁→红茶C、奶油鸡酥盒→什锦沙拉→法国洋葱汤→T骨牛扒→香梨布丁→红茶D、什锦沙拉→法国洋葱汤→奶油鸡酥盒→T骨牛扒→香梨布丁→红茶

奶油千层酥是()。A、法国名点B、英国名点C、俄罗斯名点D、意大利名点

菠菜蓉汤的主料是()和菠菜等。A、牛奶B、牛基础汤C、奶油汤D、牛清汤

“The cream soup is too clear,add more,please.”,这句话的意思是()。A、这奶油少司太稠,请多加一些奶。B、这菜做得太淡,请多加一点调味汁。C、这奶油汤太稀,请再多加些奶油。D、这奶油汤太稠,请多加一些汤。

制作冷威士哗汤要把奶油()A、熬煮浓稠B、调入汤内C、浇在汤面D、打出泡沫

白色基础汤主要用于调制奶油少司。

奶油汤起源于法国。

温打法调制奶油汤要使用()的牛奶和汤。A、30~40℃B、60℃C、70℃D、90℃以上

温打法调制奶油汤,待油炒面制好后应加入30~40℃()和清汤。A、牛奶B、奶油C、基础汤D、白少司

()起源于法国。A、奶油汤B、牛尾浓汤C、红菜汤D、蔬菜丝清汤

制作奶油汤主要是利用脂肪的乳化和淀粉的糊化现象。

西餐中的汤菜品种可分为奶油汤类、菜蓉汤类、()、冷汤类等。A、番茄汤类B、基础汤类C、清汤类D、蔬菜类

()从色泽上看属于白色基础汤,但制法与其不同。A、鱼基础汤B、布朗基础汤C、奶油汤D、奶油少司

奶油汤起源于()A、法国B、英国C、美国D、意大利

制作奶油汤主要是利用脂肪的糊化现象。

现代足球起源于英国。

唯美主义文学起源于(),兴盛于()。A、法国;英国B、英国;法国C、德国;英国D、德国;法国

集装箱运输起源于英国。

西餐中的汤分为()。A、浓汤B、清汤C、甜汤D、奶油汤

行政管理起源于英国。

多选题西餐中的汤分为()。A浓汤B清汤C甜汤D奶油汤

单选题下面哪个符合西餐上菜顺序()。A法国洋葱汤→奶油鸡酥盒→什锦沙拉→T骨牛扒→香梨布丁→红茶B奶油鸡酥盒→法国洋葱汤→什锦沙拉→T骨牛扒→香梨布丁→红茶C奶油鸡酥盒→什锦沙拉→法国洋葱汤→T骨牛扒→香梨布丁→红茶D什锦沙拉→法国洋葱汤→奶油鸡酥盒→T骨牛扒→香梨布丁→红茶

单选题唯美主义文学起源于(),兴盛于()。A法国;英国B英国;法国C德国;英国D德国;法国