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题目内容
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单选题
纤维素和糖原两者都是:()
A
多糖
B
葡萄糖和1-磷酸葡萄糖的多聚体
C
含氮糖的多聚体
D
双糖
参考答案
参考解析
解析:
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考题
纤维素和糖原都是由D-葡萄糖残基通过(1→4)连接形成的聚合物,但它们的物理特性差别很大。例如从棉花丝得到的几乎纯的纤维素是坚韧的纤维,完全不溶于水。相反从肌肉或肝脏中得到的糖原容易分散到热水中,形成混浊液。这两种聚合糖的什么结构特征使得它们的物理特性有这么大的差别?纤维素和糖原的结构特征确定了它们的什么生物学作用?
考题
问答题纤维素和糖原都是由D-葡萄糖残基通过(1→4)连接形成的聚合物,但它们的物理特性差别很大。例如从棉花丝得到的几乎纯的纤维素是坚韧的纤维,完全不溶于水。相反从肌肉或肝脏中得到的糖原容易分散到热水中,形成混浊液。这两种聚合糖的什么结构特征使得它们的物理特性有这么大的差别?纤维素和糖原的结构特征确定了它们的什么生物学作用?
考题
单选题构成淀粉、纤维素和半纤维素的基本单位都是葡萄糖,催化糖原合成的三种酶是( )。A
糖原磷酸化酶,糖原合酶,糖原分支酶B
UDP葡萄糖焦磷酸化酶,糖原磷酸化酶,糖原分支酶C
UDP葡萄糖焦磷酸化酶,糖原磷酸化酶,糖原合酶D
UDP葡萄糖焦磷酸化酶,糖原合酶,糖原分支酶
考题
问答题纤维素和直链淀粉都是由葡萄糖构成的线性高分子,请比较两者在结构和性能上的不同之处。
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