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题目内容
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A.气微,味苦、涩
B.香气浓烈,味甜、辣
C.气香,味辛辣、微苦
D.气清香,味微苦
E.气微,味微涩
B.香气浓烈,味甜、辣
C.气香,味辛辣、微苦
D.气清香,味微苦
E.气微,味微涩
厚朴药材的气味是
参考答案
参考解析
解析:厚朴干皮:呈卷筒状或双卷筒状,长30~35cm,厚2~7ram,习称“简朴”;近根部的干皮一端展开如喇叭口,长13~25cm,厚3~8mm,习称“靴筒朴”。外表面灰棕色或灰褐色,粗糙,有时呈鳞片状,较易剥落,有明显的椭圆形皮孔和纵皱纹,刮去粗皮者显黄棕色;内表面紫棕色或深紫褐色,较平滑,具细密纵纹,划之显油痕。质坚硬,不易折断。断面颗粒性,外层灰棕色,内层紫褐色或棕色,有油性,有的可见多数小亮星。气香,味辛辣、微苦。故此题应选C。
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考题
单选题药材肉桂的气味特征是()A
气微、味苦B
气香浓烈,味甜、辣C
气香,味辛辣、微苦D
有清香气,味微苦E
气微,味微甘
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