储藏库内食品与()不能放在一起储存。 A.水B.蔬菜C.非食品D.粮食
下列活动中与大骨节病T-2毒素生成关系最为密切的是A、粮食播种B、粮食收割C、粮食晾晒D、粮食储藏E、烹调
对我国经济发展具有重大意义的三大战略性资源是（ ）。A．粮食、草原、水B．粮食、石油、水C．石油、森林、水D．粮食、森林、水
灰分在粮食各部位的分布不平衡。谷类粮食，一般以颖壳、皮层、糊粉层所含的灰分最多，胚乳次之，胚部较少。此题为判断题(对，错)。
面粉储藏，可根据面粉水分大小，采取不同的储藏方法，水分在13%以下，可用( )储藏，水分在13-15%的采用通风垛储存。A.散装B.露天C.实垛D.化学
根据粮食水份和储藏环境温度的关系，什么样的粮食属于半安全粮食？
什么是物料平衡？物料平衡在精馏操作中的意义是什么？
按照传统的说法，粮食中的水分有（）与自由水两种。A、平衡水B、结合水C、安全水D、矿物水
下列对粮食中使用防霉剂的叙述，错误的是（）。A、目前粮食储藏中应用的防霉剂，大致有熏蒸剂和拌合剂两类B、目前粮食储藏中熏蒸类防霉剂主要是磷化氢C、作为拌合剂防霉剂，如有机酸，一般可用于粮食的长期储藏防霉使用D、一些植物性提取物、抗菌素也可作为粮食防霉剂
面粉储藏，可根据面粉水分大小，采取不同的储藏方法，水分在13%以下，可用（）储藏，水分在13-15%的采用通风垛储存。A、散装B、露天C、实垛D、化学
就谷类粮食而言，如果水分在（）以下，可以看作全部是结合水。
储藏库内食品与（）不能放在一起储存。A、水B、蔬菜C、非食品D、粮食
问答题影响导热率的因素及其与粮食储藏的关系是什么？
问答题新收获的粮食为何难以储藏？新粮储藏应如何管理？
问答题什么是常平仓？常平仓粮食储藏的主要来源是什么？其储谷的目的是什么？
问答题粮食储藏的“三层”、“五点”、“十五处”分别是什么？
单选题按照传统的说法，粮食中的水分有（）与自由水两种。A平衡水B结合水C安全水D矿物水
单选题储藏库内食品与（）不能放在一起储存。A水B蔬菜C非食品D粮食