储藏库内食品与()不能放在一起储存。A、水B、蔬菜C、非食品D、粮食
储藏库内食品与()不能放在一起储存。
- A、水
- B、蔬菜
- C、非食品
- D、粮食
相关考题:
关于厨房和食品库工作,描述正确的是:() A.在冰箱内,生食放在上面,熟食放在下面B.食品库内,食品可以放在地上存放,因为地上比较凉C.厨房内,切肉类、蔬菜类的案板应分开D.厨师每年体检一次
冻结食品在储藏和运输的过程中,若温度波动过大。细小的冰晶会由于再结晶而继续长大,直至破坏食品的组织结构,为了避免这种破坏可采取以下哪种储存方式()A、速冻储存B、零度冷藏C、玻璃化储存D、温室储藏
多选题在食品原料冷冻储藏过程中,要做到( )。A食品原料的冷冻储藏温度一般控制在-25℃~-18℃之间为宜B将食品原料堆放在地面上或紧靠库壁放置C食品可无限期冷冻储存D冷冻储藏的食品原料,用塑料袋、塑料薄膜包装紧密E在室温下解冻食物
单选题储藏库内食品与()不能放在一起储存。A水B蔬菜C非食品D粮食