最易通过肾小球滤过膜的物质是() A、带负电的小分子B、带正电的小分子C、电中性的小分子D、带正电的大分子E、带负电的大分子
铡切一般适用小形颗粒状和()原料。A、滑嫩B、脆性C、带薄壳D、丝状
十字花刀主要适用于()原料。 A.带皮的青鱼B.带皮的猪肉C.带皮的鸡肉D.带皮的冬瓜
铡切适于带壳或有软骨和带有细小硬骨的原料,如熟蛋,(),熏鸡,烤鸭等.A.熟肉B.熟蹄C.熟蟹D.熟龟
带传动按（）可分为：平带传动、V带传动、同步带传动和圆带传动。A、带的截面形状B、带的断面形状C、带的外形D、点的平面形状
拍刀砍一般适用于加工圆形、易滑、质软、带骨的脆性原料。
（）可以加工带小骨头的原料。A、砍刀B、批刀C、斩刀D、剪刀
铡刀切一般适用带（）或体小的易滑及略带小骨的原料。A、皮B、壳C、毛D、鳞
创伤包扎中悬臂带分小悬臂带和大悬臂带，它们分别适用于何种损伤？
煤气在料柱内流动的阻力损失60~80%发生在软熔带，以下因素使煤气阻力降低（）A、软熔带根部位置低B、软熔层薄C、软熔带形状相对高度较低D、软熔带形状相对高度较高
直剁适用于（）性原材料。A、带骨原材料B、无骨或脆性原料C、圆形的韧性原材料D、易滑的韧性原材料
（）刀法一般适用带壳或体小易滑及略带小骨、软骨的原料。A、滚刀切B、排剁C、平道批D、铡刀切
拍刀又称拍铁，一般主要用于（）A、拍碎葱蒜、胡椒等物B、拍砸带筋原料C、拍砸带壳原料D、拍砸各种肉类
带骨的或坚硬的原料适用于的刀法是（）。A、切B、斩C、批D、劈
拍刀又称拍铁，主要用于（）。A、拍碎葱蒜、胡椒等物B、拍砸带筋原料C、拍砸带壳原料D、拍砸各种肉类
一般适用于加工圆形、易滑、质硬、带骨的韧性原料的刀法是（）。A、直剁B、排剁C、铡刀切D、拍刀砍
斩刀适用于（）及质硬的原料。A、带皮B、带骨C、脆性D、精细
跟刀砍适用于各种圆形、易滑、质硬、带骨的韧性原料。
对吸附分离原料（开工）换热器，下列说法正确的是（）。A、加热介质走管程、原料走壳程，逆向流动B、加热介质走管程、原料走壳程，顺向流动C、加热介质走壳程、原料走管程，逆向流动D、加热介质走壳程、原料走管程，顺向流动