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其他活、干、盐腌或盐渍的带壳或
其他活、干、盐腌或盐渍的带壳或
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盐渍方法有()。A、先腌后冻B、湿腌C、先冻后腌D、干腌E、晒干后再腌
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腌腊制品是指以盐腌为主或腌后经熏烤烘干、风干的制品。
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腌腊制品的方法可分为干腌法、()和混合腌法。A、水腌法B、盐腌法C、湿腌法D、糖腌法
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腊肉是经()后再经烘烤或晾晒而成的腌腊制品。A、干腌B、湿腌C、糖腌D、酒腌
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盐腌及盐渍的醍鱼(Anchovies),
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活、鲜、冷、干、盐腌或盐渍的带
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其他冻、干、盐腌或盐渍牡蛎(蚝)
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其他腌制或煮过的带壳禽蛋
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干、盐腌或盐渍的罗非鱼(口孵非
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其他活、鲜、冷、冻、干、盐腌或
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干、盐腌或盐渍的濒危鱼类的鱼片
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盐腌及盐渍的其他濒危鱼,食用杂
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盐腌及盐渍的罗非鱼(口孵非鲫属
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其他鲜、冷带壳或去壳对虾
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食品盐腌按照用盐方式的不同,可分为()。A、干腌B、湿腌C、混合腌制D、肌肉及动脉注射腌制
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其他干、盐腌或盐渍的鱼片
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多选题盐渍方法有()。A先腌后冻B湿腌C先冻后腌D干腌E晒干后再腌
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