高强度螺栓连接传递剪力的机理和普通螺栓基本相同。A对B错
生物反应器的传递现象与过程受（）和（）两个机理控制。
根据脱氧剂加入的方法和脱氧机理的不同，可分为（）、（）和（）。
食品加工过程可以分解为一系列单元操作的组合，这些单元操作的机理是（）。A、动量传递B、数量传递C、热量传递D、力量传递E、质量传递
色谱技术按照其分离机理可分为（）、（）、（）和（）。
质量计量器具按计量学用途或在量值传递中的作用可分为质量计量基准器具、质量计量标准器具和（）。
多选题食品加工过程可以分解为一系列单元操作的组合，这些单元操作的机理是（）。A动量传递B数量传递C热量传递D力量传递E质量传递
填空题靶向制剂按靶向传递机理分为（）、（）和（）三类。
填空题质量计量器具按计量学用途或在量值传递中的作用可分为质量计量基准器具、质量计量标准器具和（）。
问答题质量传递的推动力是什么？传质有几种基本方式？其机理有什么不同？
填空题组成呼吸链的传递体可分为（）传递体和（）传递体。