酒类知识竞赛 题目列表
紫砂壶如何保养？
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葡萄酒的最佳品定温度范围是多少？葡萄酒的最佳品尝温度和最佳饮用温度一样吗？
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阿玛洛干红葡萄酒是采用哪种葡萄酿造的？
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葡萄酒是怎么来的？
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希区柯克（AlfredHitchcock）对它情有独钟，他甚至于用这个葡萄酒来命名他的一部电影。这个葡萄酒是？A、波特（Porto）B、香槟（Champagne）C、托卡伊（Tokay）
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红酒的品酒步骤?
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从2011年开始法国葡萄酒评级标准中的A.OC.将更改为以下哪个级别？（）A、ADPB、ACPC、AOFD、AOP
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比诺塔吉Pinotage酿酒品种起源于（）。A、法国B、意大利C、西班牙D、南非
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马德拉（Madere）葡萄酒是一种用加酒精的方法中途抑制发酵而酿成的葡萄酒，生产于葡萄牙与之同名的一个小岛上，这种葡萄酒的特殊之处在于：（）A、在埋藏于地下的大坛中培育B、在平均气温高达45度的地窖中培育C、在酿造之后马上装瓶
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酒精发酵过程中产生（）A、二氧化硫B、二氧化氮C、二氧化碳D、二氧化氢
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凤香型白酒以哪个地区为多（）A、四川省B、山西省C、贵州省D、陕西省
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人类距今多少年就开始饮用葡萄酒了？
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现存最古老的酒是哪个朝代的？
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根据酿造方法的不同，我们怎么区分葡萄酒？
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赤霞珠葡萄品种Cabernet-Sauvignon被称为酿造红葡萄酒的头号品种，它起源于（）。A、意大利皮耶蒙B、西班牙巴塞罗那C、德国莱茵河谷D、法国波尔多
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