零件的切削加工工艺过程是由一系列（）组成。工序由（）、（）和（）等单元组合而成。
化工生产过程是由若干单元操作和（）等基本加工过程构成的，它们如同化工生产过程的“构件”
食品加工过程可以分解为一系列单元操作的组合，这些单元操作的机理是（）。A、动量传递B、数量传递C、热量传递D、力量传递E、质量传递
食品工程上的单元操作，在学习和使用时，要进行操作上的计算，主要内容是（）。A、物料衡算B、能量衡算C、平衡关系D、过程速率E、过程计算
食品工程的单元操作，有许多是质量传递过程，包括（）。A、吸收B、吸附C、蒸馏D、干燥E、沉降
食品工程中的单元操作，其操作中所发生过程的本质是（）。A、变化B、传递C、运动D、生产
化工生产过程中原料处理（简称1）、产品精制（简称2）步骤应主要为（）A、1为单元操作、2为单元过程B、2为单元操作、1为单元过程C、两者均为单元操作D、两者均为单元过程
在WORD 2002合并单元格操作中，下列说法不正确的是（）。A、可以做行单元格的合并B、可以做列单元格的合并C、可以同时做行列单元格的合并D、可以进行拆分单元格的操作
食品工程的单元操作中，同时具有传质与传热过程的操作有（）。A、结晶B、干燥C、精馏D、均质E、空气调节
食品工程的单元操作，有许多是热量传递过程，包括（）。A、吸收B、蒸发C、热杀菌D、冷冻E、过滤
食品工程中的单元操作，都是（）性的操作过程，一系列的单元操作组成食品生产的具体过程。A、化工B、生物C、机械D、物理
下流加工过程由许多化工单元操作组成，通常可以分为（）和（）、（）、精制及成品加工四个阶段。
在生物技术下游加工过程中，高度纯化步骤典型的单元操作有（）、（）和沉淀等。
问答题什么是单元操作？食品加工中常用的单元操作有哪些？
单选题化工生产过程中原料处理（简称1）、产品精制（简称2）步骤应主要为（）A1为单元操作、2为单元过程B2为单元操作、1为单元过程C两者均为单元操作D两者均为单元过程
单选题食品工程中的单元操作，都是（）性的操作过程，一系列的单元操作组成食品生产的具体过程。A化工B生物C机械D物理
单选题食品工程中的单元操作，其操作中所发生过程的本质是（）。A变化B传递C运动D生产
填空题化工生产过程是由若干单元操作和（）等基本加工过程构成的，它们如同化工生产过程的“构件”
单选题对Excel单元格的操作，错误的表示是：（）A“剪切”操作可以删除单元格本身所占的位置B“删除”操作可以删除单元格本身所占的位置C清除操作是清除单元格的格式，不清除单元格内容D选中单元格，按键是清除单元格中的内容
单选题在WORD 2002合并单元格操作中，下列说法不正确的是（）。A可以做行单元格的合并B可以做列单元格的合并C可以同时做行列单元格的合并D可以进行拆分单元格的操作