食入被大量的蜡样芽孢杆菌污染的食物，可导致的疾病是A、假膜性肠炎B、阿米巴痢疾C、食物中毒D、中毒性痢疾E、出血性大肠炎
下列因素中与华支睾吸虫病的感染有关的是A、居民生产生活赤脚下水B、人粪便污染鱼塘，并有生食福寿螺的习惯C、人粪便污染鱼塘，喜食"鱼生粥"D、居民喜生食菱角、茭白等水生植物E、居民与塘水接触，并喜食淡水蟹类
不能用细菌总数反映的食品卫生指标是( )。A.一般卫生质量B.生产、储运、销售中的卫生措施C.粪便污染D.生产、储运、销售中的管理情况
食品检出大肠菌群，表明食品受到A.放射性污染B.农药污染C.人和畜的粪便污染D.食品容器污染E.水体污染
下列关于蛲虫病的感染途径，叙述错误的是A、虫卵可经空气吸入传播B、虫卵抵抗力强，在室内可存活6周C、主要经口食入被虫卵污染的食物而感染D、主要经口食入被虫卵污染的手指而感染E、蛲虫患者是唯一的传染源
A.嗜中温性需氧的细菌B.厌氧菌C.微需氧菌D.可推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性E.可推测食品中有其他菌的污染大肠菌群是粪便污染指标菌，如食品检样中检出该菌群
食品检测中作为有可能被粪便污染的卫生指标是（）A、细菌总数B、大肠菌群C、枯草杆菌D、酵母菌
食入被大量的蜡样芽孢杆菌污染的食物，可导致（）A、假膜性肠炎B、阿米巴痢疾C、中毒性痢疾D、出血性大肠炎E、食物中毒
食品检出大肠菌群，表明食品受到（）A、放射性污染B、农药污染C、人和畜的粪便污染D、水体污染E、食品容器污染
人体排出的含有病原菌或寄生虫卵的粪便污染了土壤，食入被土壤污染食物而致病，其途径是（）A、人-土壤-人B、动物-土壤-人C、土壤-人D、以上都是E、以上都不是
牛食入被人粪便污染的牧草后可感染的寄生虫是（）A、裂头蚴B、囊尾蚴C、脑多头蚴D、细颈囊尾蚴E、棘球蚴
食品检测中作为食品被粪便污染的指标是（）。A、细菌总数B、大肠菌群C、枯草杆菌D、酵母菌
不能用细菌总数反映的食品卫生指标是（）A、一般卫生质量B、生产、储运、销售中的卫生措施C、粪便污染D、生产、储运、销售中的管理情况
检查（）的细菌总数可以判断水、食品是否被粪便污染。A、葡萄球菌B、链球菌C、大肠杆菌D、枯草芽孢杆菌
进出口商品检验是指在国际贸易活动中，由商品检验机构对进出口商品的质量、数量、包装和有关安全、卫生指标等进行检验、鉴定，以确定其是否符合相关技术、标准或合同规定的要求。（）
检测水中大肠杆菌的意义是（）。A、检查水质是否被粪便污染B、检查水质是否适宜鱼类生存C、验证水体是否富营养化D、检验水体氧溶解度
单选题下列可代表食品检样是否被粪便污染的卫生指标是（）。A沙门菌B戊型肝炎病毒C二甲基亚硝胺D大肠菌群E黄曲霉毒素
单选题食入被大量的蜡样芽孢杆菌污染的食物，可导致的疾病是（）A假膜性肠炎B阿米巴痢疾C食物中毒D中毒性痢疾E出血性大肠炎
单选题食品检测中作为食品被粪便污染的指标是（）。A细菌总数B大肠菌群C枯草杆菌D酵母菌
单选题食品检出大肠菌群，表明食品受到（）A放射性污染B农药污染C人和畜的粪便污染D水体污染E食品容器污染
判断题进出口商品检验是指在国际贸易活动中，由商品检验机构对进出口商品的质量、数量、包装和有关安全、卫生指标等进行检验、鉴定，以确定其是否符合相关技术、标准或合同规定的要求。（）A对B错
单选题人体排出的含有病原菌或寄生虫卵的粪便污染了土壤，食入被土壤污染食物而致病，其途径是（ ）。ABCDE
单选题食入被大量的蜡样芽胞杆菌污染的食物，可导致的疾病是（ ）。A假膜性肠炎B阿米巴痢疾C食物中毒D中毒性痢疾E出血性大肠炎
单选题食品检出大肠菌群，表明食品被（ ）。A水体污染B农药污染C人和畜的粪便污染D放射性污染E食品容器污染