为要客提供咖啡时,仅提供黑咖啡,咖啡勺平行杯柄放于外侧,杯柄冲()点钟方向。

为要客提供咖啡时,仅提供黑咖啡,咖啡勺平行杯柄放于外侧,杯柄冲()点钟方向。


相关考题:

制作皇家咖啡的正确步骤是()。①将方糖放入专用咖啡勺②将白兰地酒点燃,使糖熔化③将白兰地酒缓缓倒在方糖上,不要溢出咖啡勺④待火熄灭后将专用咖啡勺放入咖啡中搅匀⑤将专用咖啡勺架在盛有咖啡的杯口上⑥制作咖啡A.①③⑥⑤②④B.③②④①⑥⑤C.①⑥⑤③②④D.⑥⑤①③②④

进行咖啡服务时,()的地方。A.杯把向左,咖啡勺放在盘上远离杯把B.杯把向前,咖啡勺放在盘上靠近杯把C.杯把向后,咖啡勺放在盘上远离杯把D.杯把向右,咖啡勺放在盘上靠近杯把

喝咖啡时应避免( )。 A.用咖啡匙舀着喝B.用嘴吹凉咖啡C.俯首就着咖啡杯喝S 喝咖啡时应避免( )。A.用咖啡匙舀着喝B.用嘴吹凉咖啡C.俯首就着咖啡杯喝D.一手拿点心,一手端咖啡杯,边吃边喝

制作皇家咖啡的正确步骤是()。 ①将方糖放入专用咖啡勺②将白兰地酒点燃,使糖熔化 ③将白兰地酒缓缓倒在方糖上,不要溢出咖啡勺④待火熄灭后将专用咖啡勺放入咖啡中搅匀⑤将专用咖啡勺架在盛有咖啡的杯口上⑥制作咖啡A、①③⑥⑤②④B、③②④①⑥⑤C、①⑥⑤③②④D、⑥⑤①③②④

出品比利时咖啡壶时,所使用的咖啡杯为()。A、意式杯B、单品杯C、花式杯D、马克杯

关于享用水果、咖啡的礼仪,正确的有()。A、吃水果时如果是大块的,一口吃不完,可以用刀切成一口可食用的大小B、西餐中吃水果尽量用叉一小块一小块地放入口中C、如咖啡太热,可用咖啡勺一勺一勺取用D、饮用咖啡时,应用左手持咖啡杯盘,右手持杯柄E、饮用咖啡时如要加糖和奶,应先加奶再加糖

端杯饮用咖啡时,建议要用食指直接穿过咖啡杯耳,勾握住咖啡杯,避免咖啡杯晃动

拿铁咖啡的载杯一般选择()A、60ml的咖啡杯B、90ml的咖啡杯C、120ml的咖啡杯D、180ml的咖啡杯

下列关于咖啡饮用文化描述不准确的是()A、使用咖啡勺喝咖啡是优雅的表现B、咖啡勺使用后不能一直放在咖啡杯内C、建议使用手指捏着咖啡杯杯耳端起咖啡饮用D、手指不建议直接穿过咖啡杯耳

下列关于拿铁咖啡服务要求描述不准确的是()A、拿铁咖啡出品时需要配糖包和咖啡勺B、拿铁咖啡杯的杯耳应该朝向顾客的右侧C、咖啡勺通常将勺柄朝向顾客左侧D、糖包一般放在顾客左侧

服务员送上咖啡,可将咖啡杯的杯把朝向客人左手,客人用咖啡匙搅拌咖啡完毕,客人再将杯把转至右侧,端起杯子喝咖啡。()

杯碟的用法不正确的是()A、盛放咖啡的杯碟应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方B、饮咖啡时,应用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟C、喝咖啡时,不要发出声响D、添加咖啡时,应先把咖啡杯从咖啡碟中拿起来,再添加

给客人端咖啡时,咖啡杯的杯把和咖啡勺的手柄应朝向客人的(),便于客人取用。

西餐中喝咖啡的礼仪表述错误的为()。A、上咖啡时的勺子是用来搅拌糖的B、可以用咖啡勺来喝咖啡C、咖啡杯的握法没有任何讲究D、咖啡在西餐当中是一道菜点

玛奇朵咖啡的载杯常用()A、60ml容量的咖啡杯B、180ml容量的咖啡杯C、240ml容量的咖啡杯D、360ml容量的咖啡杯

目前对于一杯标准的Espresso定义没有涉及()A、咖啡杯B、咖啡勺C、咖啡机D、制作时间

出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是()。A、单品杯B、花式咖啡杯C、意式浓缩咖啡杯D、马克杯

女士客房可以提供精致的咖啡杯。()

以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边。

进行咖啡服务时,()的地方。A、杯把向左,咖啡勺放在盘上远离杯把B、杯把向前,咖啡勺放在盘上靠近杯把C、杯把向后,咖啡勺放在盘上远离杯把D、杯把向右,咖啡勺放在盘上靠近杯把

西式红茶或咖啡服务,送出时杯柄朝客人:()A、左手45°B、右手45°C、左手90°D、右手90°

雕花花式咖啡用()提供,同时需提供糖(盅)、咖啡勺。A、饮料杯B、咖啡杯C、茶杯D、酒杯

为头等/公务舱旅客冲泡的第一杯咖啡应是()A、奶糖咖啡B、奶咖啡C、黑咖啡D、以上都不是

填空题给客人端咖啡时,咖啡杯的杯把和咖啡勺的手柄应朝向客人的(),便于客人取用。

多选题关于享用水果、咖啡的礼仪,正确的有()。A吃水果时如果是大块的,一口吃不完,可以用刀切成一口可食用的大小B西餐中吃水果尽量用叉一小块一小块地放入口中C如咖啡太热,可用咖啡勺一勺一勺取用D饮用咖啡时,应用左手持咖啡杯盘,右手持杯柄E饮用咖啡时如要加糖和奶,应先加奶再加糖

单选题西餐中喝咖啡的礼仪表述错误的为()。A上咖啡时的勺子是用来搅拌糖的B可以用咖啡勺来喝咖啡C咖啡杯的握法没有任何讲究D咖啡在西餐当中是一道菜点

判断题服务员送上咖啡,可将咖啡杯的杯把朝向客人左手,客人用咖啡匙搅拌咖啡完毕,客人再将杯把转至右侧,端起杯子喝咖啡。()A对B错