单选题以下关于防止食品受B（a）P污染的措施，错误的是（）。A尽量使用电炉烘烤食物B避免油脂多次反复加热C改用食用油作润滑油进行机械化生产食品D不在柏油路上晒粮食E防止食品发霉
单选题
以下关于防止食品受B（a）P污染的措施，错误的是（）。
A
尽量使用电炉烘烤食物
B
避免油脂多次反复加热
C
改用食用油作润滑油进行机械化生产食品
D
不在柏油路上晒粮食
E
防止食品发霉
参考解析
解析：
暂无解析
相关考题：
对细菌性食物中毒的预防措施不包括以下哪项A．动物屠宰过程要严格遵守卫生要求B．低温储存食品C．加热食品时，食品中心温度达到 60℃，并维持一段时间D．食品储存环境干燥通风E．防止食品的生熟交叉污染
预防亚硝基化合物危害的措施有（ ）。A.尽量低温贮存食品B.控制食品加工中硝酸盐和亚硝酸盐的使用量C.生产啤酒用的麦芽在烘烤时采用直接加热法D.多食富含维生素C的蔬菜和水果E.食品加工时防止微生物污染，保证食品新鲜
多环芳烃类化合物对食品的污染主要来自（）A、用燃料烘烤或熏制食品时直接污染B、脂肪在高温烹调时发生热解或热聚作用生成此类化合物C、来自加工机油或包装材料的油墨或石蜡油污染D、沥青污染（在柏油马路上晒粮食）E、以上都是
关于食品生产企业化学污染控制的说法，以下表述正确的是（）A、食品生产企业建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度B、生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件使用食用油脂润滑C、为便于就近取用消毒剂，可将酒精和双氧水堆放在内包装车间角落D、除清洁消毒必需和工艺需要，不应在生产场所使用和存放可能污染食品的化学制剂
根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应具有合理的设备布局和工艺流程，以（）A、防止待加工食品与直接入口食品交叉污染B、避免食品接触不洁物C、防止原料与成品交叉污染D、避免食品接触有毒物
多选题食用油脂的保藏应注意（）。A生产的毛油均须进行精炼，以去除动、植物残渣，避免金属离子污染，确保油脂的纯度B油脂的贮存应注意密封、断氧和遮光，以防油脂发生自动氧化C应用抗氧化食品添加剂，是防止食用油脂酸败的重要措施，维生素E是天然存在于植物油中的抗氧化剂D不需要使用抗氧化食品添加剂
单选题细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的？（ ）A防止细菌污染食品B食品中加入抗氧化剂C低温储藏食品，防止细菌繁殖和毒素产生D食用前彻底加热，杀灭病原菌和破坏毒素E严格执行食品卫生相关的制度
单选题防止黄曲霉素污染食品的首要措施是：（）A加碱水洗被污染的食物B食品防霉C制定食品中最高允许含量D加热破坏毒素