对细菌性食物中毒的预防措施不包括以下哪项A.动物屠宰过程要严格遵守卫生要求B.低温储存食品C.加热食品时,食品中心温度达到 60℃,并维持一段时间D.食品储存环境干燥通风E.防止食品的生熟交叉污染

对细菌性食物中毒的预防措施不包括以下哪项

A.动物屠宰过程要严格遵守卫生要求

B.低温储存食品

C.加热食品时,食品中心温度达到 60℃,并维持一段时间

D.食品储存环境干燥通风

E.防止食品的生熟交叉污染


相关考题:

预防细菌性食物中毒现象发生的有效措施:所有动物性食品食用前,都进行一定时间的( )处理。A.水洗B.低温C.高温D.高盐

控制食品腐败变质的措施不包括( )。A.辐照B.低温储存C.常温储存D.脱水与干燥

以下是食物中毒的主要预防措施,但不包括A、注意卫生,防止食品污染B、低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C、对从业人员进行预防接种D、食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E、加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例

细菌性食物中毒的预防,要做到严格选料、低温运输、低温储存、烹调中高温灭菌、创造卫生环境等。( ) 此题为判断题(对,错)。

对该食物中毒的主要预防措施是A.先用开水浸泡后,再炒煮B.低温储存食品C.蔬菜烹调时,煮(炒)至失去原来的生绿色D.食品储存环境干燥通风E.烹调时加醋

交叉污染时引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指( )。A.食品从业人员带菌,造成对食品的污染B.生熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染C.屠宰过程中造成的肉类食品污染D.餐具未严格消毒造成的食品污染

最常见的食物中毒是A. 化学性食物中毒B. 细菌性食物中毒C. 有毒动物中毒D. 有毒植物中毒E. 真菌毒素和霉变食品中毒

生猪屠宰的卫生检验及其监督,依照( )的规定执行。A.食品安全法B.动物防疫法C.环境保护法D.生猪屠宰管理条例

以下哪一项不是食物中毒的主要预防措施A.注意卫生,防止食品污染B.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C.对从业人员进行预防接种D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E.加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例

对细菌性食物中毒预防措施的描述,以下哪项是错误的(  )。A.低温保存食物B.食用前彻底加热C.应用抗氧化剂D.定期对食品从业人员体检E.屠宰过程中严格遵守卫生要求

下列关于细菌性食物中毒叙述哪项正确(  )。A.以感染型为主B.病死率较高C.均能引起胃肠道症状D.中毒食品主要是动物性食品E.多发于春季

以下是食物中毒的主要预防措施,但不包括A.注意卫生,防止食品污染B.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C.对从业人员进行预防接种D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E.加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例

以下是食物中毒的主要预防措施除了A.注意卫生,防止食品污染B.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C.对从业人员进行预防接种D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E.加强有毒动植物及化学毒物的管理,执行卫生法规及管理条例

四季豆是常见的蔬菜,如果烹饪时间太短,很容易引起中毒。对该食物中毒的主要预防措施是A.食品储存环境干燥通风B.低温储存食品C.蔬菜烹调时,煮(炒)至失去原来的生绿色D.烹调时加醋E.先用开水浸泡后,再炒煮

以下是食物中毒的主要预防措施除了A.加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例B.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素C.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成D.对从业人员进行预防接种E.注意卫生,防止食品污染

对细菌性食物中毒预防措施的描述,以下哪项是错误的()。A、定期对食品从业人员体检B、食用前彻底加热C、屠宰过程中严格遵守卫生要求D、应用抗氧化剂E、低温保存食物

细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的()A、防止细菌污染食品B、食品中加入抗氧化剂C、低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生D、食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素E、严格执行食品卫生法

以下是食物中毒的主要预防措施除了()A、注意卫生,防止食品污染B、低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C、对从业人员进行预防接种D、食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E、加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例

对细菌性食物中毒预防措施的描述,以下哪项是错误的()A、防止食品污染B、食用前彻底加热C、屠宰过程中严格遵守卫生要求D、应用抗氧化剂E、低温保存食物

单选题对细菌性食物中毒预防措施的描述哪些是错误的()A定期对从业人员体检B食用前彻底加热C屠宰过程中严格遵守卫生要求D应用抗氧化剂E低温保存食物

单选题对细菌性食物中毒预防措施的描述,以下哪项是错误的()A防止食品污染B食用前彻底加热C屠宰过程中严格遵守卫生要求D应用抗氧化剂E低温保存食物

单选题预防细菌性食物中毒的措施中哪项是错误的?(  )A应用抗氧化剂B食用前彻底加热C屠宰过程中严格遵守卫生要求D定期对食品从业人员体检E低温保存食物

单选题细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的?(  )A防止细菌污染食品B食品中加入抗氧化剂C低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生D食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素E严格执行食品卫生相关的制度

单选题食物中毒的预防措施中哪项是错误的?(  )A应用抗氧化剂B使用前彻底加热C屠宰过程中严格遵守卫生要求D定期对食品从业人员体检E防止食物被微生物污染

单选题对细菌性食物中毒预防措施的描述,以下哪项是错误的()。A定期对食品从业人员体检B食用前彻底加热C屠宰过程中严格遵守卫生要求D应用抗氧化剂E低温保存食物

单选题细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的()A防止细菌污染食品B食品中加入抗氧化剂C低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生D食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素E严格执行食品卫生法

单选题下列关于预防细菌性食物中毒的措施中,哪项叙述是不正确的?(  )A应用抗氧化剂B低温保存食物C屠宰过程中严格遵守卫生要求D定期对食品从业人员体检E食用前彻底加热