防止黄曲霉素污染食品的首要措施是:()A、加碱水洗被污染的食物B、食品防霉C、制定食品中最高允许含量D、加热破坏毒素

防止黄曲霉素污染食品的首要措施是:()

  • A、加碱水洗被污染的食物
  • B、食品防霉
  • C、制定食品中最高允许含量
  • D、加热破坏毒素

相关考题:

预防食品被黄曲霉毒素污染的根本措施是防止食品的()。A.酸败B.脱水C.腐烂D.霉变

对于细菌性食物中毒,哪些是其发生的必需条件( )。A.食品原料被致病菌污染B.直接入口食品被致病菌污染C.被致病菌污染的直接入口食品在较高温度下存放D.致病菌在食品中大量繁殖或产生毒素E.食品在食用前未被彻底加热

防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是A、防霉B、去霉C、去毒D、挑出霉粒E、碾压加工

细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的A、防止细菌污染食品B、食品中加入抗氧化剂C、低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生D、食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素E、严格执行食品卫生法

食物中毒通常是由于食用了()。 A.被致病菌或毒素污染的食品B.被有毒化学品污染的食品C.本身含有有毒成分的食品D.以上都是

细菌性食物中毒是指A.用有毒植物加工的食品B.被真菌及其毒素污染的食品C.被致病菌及其毒素污染的食品D.用天然含有毒素动物加工的食品E.被寄生虫污染的食品

防止食品中含有黄曲霉素污染的根本措施是A.防霉B.去霉C.去毒D.挑出霉粒E.碾压加工

防止食品中含有黄曲毒素污染的根本措施是A.防霉B.去霉C.去毒D.挑出霉粒E.碾压加工

防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是A.防霉B.去霉C.去毒D.挑出霉粒E.碾压加工

以下是食物中毒的主要预防措施除了A.加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例B.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素C.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成D.对从业人员进行预防接种E.注意卫生,防止食品污染

下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施()。A、防止食品污染B、控制细菌繁殖及毒素形成C、食前彻底加热,杀灭病原菌及破坏毒素D、隔离中毒者防止传染源

1998年9月,河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物,要求协助处理,查明原因。进行食物污染调查时,被污染食品调查要包括的内容有哪些()A、污染食品的名称B、污染食品的数量C、污染食品的来源D、污染食品的流向E、污染食品及其相关食品品种调查

防止食品中含有黄曲毒素污染的根本措施是().A、防霉B、去霉C、去毒D、挑出霉粒E、碾压加工

关于食物中毒预防措施表述错误的是()。A、防止食品在加工、储运过程中被污染B、防止病原体繁殖而产生毒素C、杀灭病原体或破坏毒素D、严格执行卫生法规E、剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒

关于食品安全的说法正确的是()A、食品污染指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染B、为了食品安全,需要定期监测食品污染C、食品污染是不可避免的D、常见的农药中毒是通过食物链和生物富集的作用污染食物所引起

以下是食物中毒的主要预防措施除了()A、注意卫生,防止食品污染B、低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C、对从业人员进行预防接种D、食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E、加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例

预防食品被黄曲霉毒素污染的根本措施是防止食品的()。A、酸败B、脱水C、腐烂D、霉变

食物中毒的预防措施包括以下方面,但除了()A、注意卫生,防止食品受到污染B、低温保藏食物,控制病原菌繁殖及毒素形成C、对从业人员进行预防接种D、食用前彻底加热杀灭病原蔺及破坏毒素

被霉菌毒素污染的食品用一般烹调方法加热处理不能将其破坏去除。()

常见引起细菌性食物中毒的原因是()。A、食品中被致病菌污染或含大量它们所产毒素B、食品变质C、食品中含有毒天然成分D、食品被有毒的化合物污染

中式烹调师不用变质的原料,是防止()的有效措施。A、食物中毒B、食品腐败C、食品污染D、食品变质

以下关于食物中毒预防措施表述错误的是()A、防止食品在加工、储运过程中污染B、防止病原体繁殖而产生毒素C、杀灭病原体或破坏毒素D、严格执行卫生法规E、剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒

单选题防止食品中含有黄曲毒素污染的根本措施是().A防霉B去霉C去毒D挑出霉粒E碾压加工

单选题防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是()A防霉B去霉C去毒D挑出霉粒E碾压加工

单选题细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的?(  )A防止细菌污染食品B食品中加入抗氧化剂C低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生D食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素E严格执行食品卫生相关的制度

单选题细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的()A防止细菌污染食品B食品中加入抗氧化剂C低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生D食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素E严格执行食品卫生法

单选题防止黄曲霉素污染食品的首要措施是:()A加碱水洗被污染的食物B食品防霉C制定食品中最高允许含量D加热破坏毒素