食品中多环芳烃的主要来源是A.食品中微生物在一定条件下合成B.高温烹调加工时食品成分的热解或热聚所形成C.在柏油路上晒粮食使粮食受到污染D.环境污染E.食品在烘烤或熏制时的直接污染

食品中多环芳烃的主要来源是

A.食品中微生物在一定条件下合成
B.高温烹调加工时食品成分的热解或热聚所形成
C.在柏油路上晒粮食使粮食受到污染
D.环境污染
E.食品在烘烤或熏制时的直接污染

参考解析

解析:

相关考题:

简述食品中多环芳烃的来源。

食品中多环芳烃化合物的主要来源为______。 A.食品在烘烤时直接被污染B.食品在熏制时直接被污染C.脂肪在烹调加工时经高温发生热分解、热聚合D.农作物可吸收被污染的土壤、水中存在的多环芳烃

简述预防食品中多环芳烃有害作用的措施。

关于石油馏分中芳烃分布正确的是()A、多环芳烃主要存在于高沸点馏分中,单环至三环芳烃主要存在于中间馏分。B、多环芳烃主要存在于中间馏分中,单环至三环芳烃主要存在于高沸点馏分。C、直馏瓦斯油含芳烃较高,催化轻循环油含芳烃较低。D、以上表述均不正确。

多环芳烃的主要来源有哪些。

多环芳烃化合物最主要来源于()。A、盐腌食品B、发酵食品C、糖渍食品D、烘烤和熏制的食品

多环芳烃(PAH)化合物是一类具有较强()的食品化学污染物,其中()系多环芳烃的典型代表。

多环芳烃的主要来源包括()等。A、燃料燃烧B、有机物土壤微生物分解C、甲壳类动物体内蓄积D、食品的熏制和烘烤

去除食品中的多环芳烃可用()、()的方法。

简要说明食品中多环芳烃的来源及其预防措施。

食品中多环芳烃的主要来源是()A、煤、碳烘烤的食物B、过高温度烹调的食物C、受机油和包装材料污染的食物D、以上皆是E、以上皆否

对于各类型的芳烃在石油馏中的分布,下列说法不对的是:()A、多环芳烃主要存在于高沸点馏分(350℃)中。B、中间馏分中主要含单环、双环及三环芳烃。C、直馏瓦斯油(LGO)中的芳烃含量低于FCC轻循环油(LCO)中的芳烃。D、单环、双环、三环及多环芳烃均存在于各轻、重馏分中。

食品中多环芳烃污染的来源有哪些?

食品中多环芳烃的来源有哪些?

食品避免多环芳烃污染的措施有哪些?

食品中多环芳烃来源于()、脂肪热聚和有机物焦化。

环境中多环芳烃主要来自()A、多环芳烃的使用B、多环芳烃的生产C、火山喷发D、有机物的燃烧和热裂解

简述食物多环芳烃污染的来源。

问答题简述预防食品中多环芳烃有害作用的措施。

单选题环境中多环芳烃主要来自()A多环芳烃的使用B多环芳烃的生产C火山喷发D有机物的燃烧和热裂解

单选题食品中多环芳烃的主要来源是(  )。A煤、碳烘烤的食物B过高温度烹调的食物C受机油和包装材料污染的食物D以上皆是E以上皆否

填空题多环芳烃(PAH)化合物是一类具有较强()的食品化学污染物,其中()系多环芳烃的典型代表。

问答题简要说明食品中多环芳烃的来源及其预防措施。

问答题简述食品中多环芳烃的来源。

问答题简要说明食品中多环芳烃和B(a)P的来源及其预防措施。

问答题简述多环芳烃的来源和食品污染途径?

判断题熏烤食品中多环芳烃的含量会增加。A对B错

填空题去除食品中的多环芳烃可用()、()的方法。