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单选题
鲜活商品具有呼吸、后熟、萌发、抽薹的性质称为()。
A

生理性

B

生化性

C

生长性

D

生物学性能


参考答案

参考解析
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考题 堆放的白菜,出现了发热现象,是由于植物原料的()。 A.后熟作用B.呼吸作用C.发芽作用D.抽薹作用

考题 茎类蔬菜原料发生萌发现象的形式主要有______。 A.开花B.结果C.发芽D.抽薹E.变黄F.变黑

考题 鲜活商品具有呼吸、后熟、萌发、抽薹的性质称为()。A、生理性B、生化性C、生长性D、生物学性能

考题 油菜在哪些发育普遍期要测定高度()。A、成活(定苗)B、抽薹C、开花D、绿熟

考题 在大田生育状况观测调查中,油菜调查发育期的时间是:()A、五真叶B、现蕾C、抽薹D、绿熟

考题 枣树的主芽萌发后可抽生()和(),而副芽萌发后抽生()和()。

考题 ()是油菜中耕的作用之一。A、延缓抽薹B、增温C、灭茬D、提前抽薹

考题 ()是油菜中耕的作用。A、疏松土壤,通气良好,提前抽薹B、增温保墒,通气良好,提前抽薹C、增温保墒,通气良好,延缓抽薹D、疏松土壤,通气良好,延缓抽薹

考题 油菜中耕的作用有疏松土壤,使通气良好,()。A、灭茬B、增温C、延缓抽薹D、提前抽薹

考题 植物性原料质量变化的因素有呼吸作用,(),发芽和抽薹。

考题 ()不属于植物性原料的质量变化。A、呼吸作用B、后熟作用C、发芽和抽薹D、腐败作用

考题 植物性原料的生物性质包括()A、尸僵作用B、后熟作用C、自溶作用D、萌发、抽薹E、呼吸作用

考题 堆放的白菜,出现了发热现象,是由于植物原料的()。A、后熟作用B、呼吸作用C、发芽作用D、抽薹作用

考题 在洋葱的鳞茎还未达到食用成熟期前即抽薹的现象,称为()。 A、先期抽薹B、洋葱抽薹C、后期抽薹D、抽薹开花

考题 抽薹

考题 一般认为,春油菜先抽薹后现蕾,冬油菜先现蕾后抽薹。

考题 抽薹期

考题 ()植物性鲜活食品采集后成熟的继续过程。A、呼吸B、后熟C、老熟D、霉变

考题 有机体商品在适宜的条件下,在酶的作用下,冲破“休眠”状态,就可能产生()现象。A、后熟作用B、呼吸作用C、唤醒作用D、发芽萌发

考题 多选题油菜在哪些发育普遍期要测定高度()。A成活(定苗)B抽薹C开花D绿熟

考题 判断题一般认为,春油菜先抽薹后现蕾,冬油菜先现蕾后抽薹。A 对B 错

考题 单选题()植物性鲜活食品采集后成熟的继续过程。A 呼吸B 后熟C 老熟D 霉变

考题 单选题在洋葱的鳞茎还未达到食用成熟期前即抽薹的现象,称为()A 先期抽薹B 洋葱抽薹C 后期抽薹D 抽薹开花

考题 单选题有机体商品在适宜的条件下,在酶的作用下,冲破“休眠”状态,就可能产生()现象。A 后熟作用B 呼吸作用C 唤醒作用D 发芽萌发

考题 多选题在大田生育状况观测调查中,油菜调查发育期的时间是:()A五真叶B现蕾C抽薹D绿熟

考题 多选题植物性原料的生物性质包括()。A尸僵作用B后熟作用C自溶作用D萌发、抽薹E呼吸作用

考题 填空题枣树的主芽萌发后可抽生()和(),而副芽萌发后抽生()和()。