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名词解释题
日式高汤

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考题 高级白色基础汤汁的别称叫做高级奶汤、浓汤和高汤。( ) 此题为判断题(对,错)。

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考题 衍生金融工具中的期权可分为( )。A:日式期权和美式期权 B:美式期权和欧式期权 C:澳式期权和日式期权 D:欧式期权和澳式期权

考题 鱼露汁中用于稀释的液体是()。A、沸水B、凉开水C、高汤D、牛尾汤

考题 高级清色基础汤汁的别称叫做()。A、浓汤B、高汤C、炖汤D、老汤

考题 指压法是日式传统按摩的特点。

考题 日式高汤

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考题 衍生金融工具中的期权可分为()。A、日式期权和美式期权B、美式期权和欧式期汉C、澳式期权和日式期权D、欧式期权和澳式期汉

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考题 填空题日式牌坊「鸟居」会在以下的那个地方出现?()

考题 多选题下列哪些食物会使痛风患者的尿酸升高,甚至发病()A啤酒B动物内脏C高汤

考题 判断题指压法是日式传统按摩的特点。A 对B 错

考题 判断题日式按摩术与物理疗法结合密切。A 对B 错

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考题 判断题《厨房》中的田边家是一个传统的日式大家族。A 对B 错

考题 判断题诺曼底汁以鱼骨高汤中加入牡蛎、蘑菇的汁液、生奶油、蛋黄等调配而成,适用于牛排这样的菜肴。A 对B 错

考题 名词解释题日式报价(战术)

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考题 填空题从()开始,中医学即传入日本,成为日式保健按摩的基础。