乳糖的组成成分是() A、葡萄糖B、葡萄糖+甘露糖C、葡萄糖+半乳糖D、葡萄糖+果糖
蔗糖的组成成分是() A、葡萄糖B、葡萄糖+甘露糖C、葡萄糖+半乳糖D、葡萄糖+果糖
麦芽糖的组成成分是() A、葡萄糖B、葡萄糖+甘露糖C、葡萄糖+半乳糖D、葡萄糖+果糖
可使试带法尿糖阳性的是A、葡萄糖、戊糖尿B、果糖、半乳糖尿C、果糖、半乳糖尿D、葡萄糖、乳糖尿E、葡萄糖、半乳糖尿
下列属于单糖的有（ ）。A.葡萄糖B.半乳糖C.果糖D.麦芽糖E.水苏糖
构成蔗糖的两种单糖为A.乳糖和果糖B.葡萄糖和果糖C.麦芽糖和葡萄糖D.半乳糖和果糖E.葡萄糖和半乳糖
（ ）是乳糖、蜜二糖、水苏糖、棉籽糖等的组成成分之一。A.葡萄糖B.果糖C.半乳糖D.以上都不对
下列哪个是蔗糖经蔗糖酶水解的产物（）。A、葡萄糖+葡萄糖B、果糖+葡萄糖C、半乳糖+葡萄糖D、果糖+半乳糖
构成DNA和RNA成分的是（）A、葡萄糖B、半乳糖C、果糖D、核糖E、以上都不是
下列化合物中，属于己酮糖的是（）A、甘露糖B、果糖C、半乳糖D、葡萄糖E、核糖
构成乳糖的成分是（）。A、葡萄糖B、半乳糖C、果糖D、甘露糖E、水苏糖
下列各组物质，能利用形成糖脎的晶形不同加以鉴别的是（）。A、甘露糖与葡萄糖B、半乳糖与葡萄糖C、果糖与甘露糖D、葡萄糖与果糖
下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。A、葡萄糖+葡萄糖B、葡萄糖+果糖C、葡萄糖+半乳糖D、果糖+半乳糖E、半乳糖+半乳糖
水解乳糖，可生成（）A、仅有葡萄糖B、果糖和葡萄糖C、半乳糖和葡萄糖D、甘露糖和葡萄糖
可使试带法尿糖阳性的尿液有（）A、葡萄糖半乳糖尿B、葡萄糖乳糖尿C、果糖半乳糖尿D、葡萄糖戊糖尿E、果糖半乳糖尿
葡萄糖异构酶被用于玉米糖浆的生产，它的作用是（）。A、将果糖异构成葡萄糖；B、将半乳糖异构成葡萄糖；C、将葡萄糖异构成果糖；D、将甘露糖异构成葡萄糖；
麦芽糖的水解产物是（）A、仅为葡萄糖B、果糖和葡萄糖C、果糖和半乳糖D、甘露糖和半乳糖
与苯肼反应可生成相同糖脎的是（）。A、乳糖、果糖B、半乳糖、葡萄糖C、半乳糖、果糖D、葡萄糖、果糖
单选题合成肌糖原的原料是（ ）。A果糖B半乳糖C葡萄糖D乳糖E甘露糖
多选题可使试带法尿糖阳性的尿液有（）A葡萄糖半乳糖尿B葡萄糖乳糖尿C果糖半乳糖尿D葡萄糖戊糖尿E果糖半乳糖尿
单选题下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。A葡萄糖+葡萄糖B葡萄糖+果糖C葡萄糖+半乳糖D果糖+半乳糖E半乳糖+半乳糖
多选题可使试带法尿糖阳性的尿液有（）A葡萄糖半乳糖尿B葡萄糖乳糖尿C果糖半乳糖尿D葡萄糖戊糖尿E果糖乳糖尿
单选题麦芽糖的水解产物是（）A仅为葡萄糖B果糖和葡萄糖C果糖和半乳糖D甘露糖和半乳糖
单选题水解乳糖，可生成（）A仅有葡萄糖B果糖和葡萄糖C半乳糖和葡萄糖D甘露糖和葡萄糖
单选题葡萄糖异构酶被用于玉米糖浆的生产，它的作用是（）。A将果糖异构成葡萄糖；B将半乳糖异构成葡萄糖；C将葡萄糖异构成果糖；D将甘露糖异构成葡萄糖；
单选题固定化葡萄糖异构酶被用于玉米糖浆的生产，它的作用是（）。A将果糖异构成葡萄糖B将半乳糖异构成葡萄糖C将葡萄糖异构成果糖D将甘露糖异构成葡萄糖
多选题具有吡喃醛糖结构的有（ ）。A果糖B甘露糖C核糖D半乳糖E葡萄糖