麦芽糖的组成成分是() A、葡萄糖B、葡萄糖+甘露糖C、葡萄糖+半乳糖D、葡萄糖+果糖
脑膜炎奈瑟氏菌可以发酵A、乳糖B、甘露醇C、半乳糖D、果糖E、葡萄糖和麦芽糖
麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为（ ）。A.葡萄糖B.果糖C.半乳糖D.甘露糖
麦芽糖水解的产物是( ) A.葡萄糖和果糖B.葡萄糖C.半乳糖和葡萄糖D.半乳糖和果糖
组成蔗糖的是A、葡萄糖和葡萄糖B、葡萄糖和半乳糖C、葡萄糖和果糖D、果糖和果糖E、以上都不是
构成蔗糖的两种单糖为A.乳糖和果糖B.葡萄糖和果糖C.麦芽糖和葡萄糖D.半乳糖和果糖E.葡萄糖和半乳糖
食物中的单糖主要是指A.葡萄糖、果糖和半乳糖B.半乳糖、乳糖与木糖醇C.都不是D.半乳糖、木糖醇和蔗糖E.果糖、核糖与麦芽糖
下列哪个是蔗糖经蔗糖酶水解的产物（）。A、葡萄糖+葡萄糖B、果糖+葡萄糖C、半乳糖+葡萄糖D、果糖+半乳糖
淀粉在体内最终水解产物为（）。A、葡萄糖B、果糖C、半乳糖D、蔗糖
乳糖酶可以催化乳糖水解生成（）A、二个半乳糖B、葡萄糖和果糖C、葡萄糖和半乳糖D、半乳糖和果糖E、二个葡萄糖
下列哪组物质组成蔗糖（）。A、果糖和果糖B、葡萄糖和葡萄糖C、葡萄糖和果糖D、葡萄糖和半乳糖E、以上都不是
麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为（）。A、葡萄糖B、果糖C、半乳糖D、甘露糖
乳糖等于葡萄糖+（）。A、半乳糖B、葡萄糖C、麦芽糖D、果糖
单糖类包括葡萄糖、果糖、半乳糖和（）以及它们的衍生物，如山梨醇、甘露醇等。A、甘露糖B、蔗糖C、乳糖D、麦芽糖
下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。A、葡萄糖+葡萄糖B、葡萄糖+果糖C、葡萄糖+半乳糖D、果糖+半乳糖E、半乳糖+半乳糖
蔗糖经蔗糖酶水解产物为（）。A、果糖B、果糖，葡萄糖C、葡萄糖D、半乳糖
水解乳糖，可生成（）A、仅有葡萄糖B、果糖和葡萄糖C、半乳糖和葡萄糖D、甘露糖和葡萄糖
单选题组成蔗糖的是（）A葡萄糖和葡萄糖B葡萄糖和半乳糖C葡萄糖和果糖D果糖和果糖E以上都不是
单选题乳糖酶可以催化乳糖水解生成（）A二个半乳糖B葡萄糖和果糖C葡萄糖和半乳糖D半乳糖和果糖E二个葡萄糖
单选题下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。A葡萄糖+葡萄糖B葡萄糖+果糖C葡萄糖+半乳糖D果糖+半乳糖E半乳糖+半乳糖
单选题蔗糖经蔗糖酶水解产物为（）。A果糖B果糖，葡萄糖C葡萄糖D半乳糖
单选题麦芽糖的水解产物是（）A仅为葡萄糖B果糖和葡萄糖C果糖和半乳糖D甘露糖和半乳糖
单选题水解乳糖，可生成（）A仅有葡萄糖B果糖和葡萄糖C半乳糖和葡萄糖D甘露糖和葡萄糖
单选题食物中的单糖主要是指（ ）。A半乳糖、木糖醇和蔗糖B果糖、核糖与麦芽糖C葡萄糖、果糖和半乳糖D半乳糖、乳糖与木糖醇E都不是
单选题脑膜炎奈瑟氏菌可以发酵（）A乳糖B甘露醇C半乳糖D果糖E葡萄糖和麦芽糖
单选题麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为（ ）。A葡萄糖B果糖C半乳糖D甘露糖
单选题水解麦芽糖将产生（）。A葡萄糖B果糖+葡萄糖C半乳糖+葡萄糖D甘露糖+葡萄糖