制作杂肉串的原料有()A、百里香B、迷迭香C、芥末酱D、泥肠

制作杂肉串的原料有()

  • A、百里香
  • B、迷迭香
  • C、芥末酱
  • D、泥肠

相关考题:

制作烤鱼青蛤汁的原料有( )。 A、火腿末B、胡萝卜C、红菜头D、杂香草

制作鳜鱼串的原料有( ) 。A.大葱B.大蒜C.辣椒D.葱头

制作杂肉串的原料有()。A.百里香B.迷迭香C.芥末酱D.泥肠

制作杂肉串要把葱头()。A.切成圆圈B.切成细丝C.切成小块D.切成碎末

下列哪种原料适宜制作煎制菜肴()A、牛里脊肉B、猪软肋肉C、羊腿D、牛腩肉

将肉类原料切成1.5~2厘米见方的肉块,主要用于()菜肴的制作。A、烩制B、焖制C、烤制D、串烧

下列哪种原料适宜用温煮的烹调方法制作()A、鱼柳肉B、牛腩肉C、猪硬肋肉D、牛腿肉

制作冷鸡肉批的原料有猪通脊肉。

制作冷鸡肉批的原料没有猪通脊肉。

厨房里切改原料、腌制原料、制作馅料的工作由上杂岗位负责。

制作肉滑时必须注意的事项有()A、机器的安全性B、机器卫生C、肥瘦比例D、原料清洁

制作味波尔图酒的原料有()。A、麦精液B、甘蔗汁C、杂果汁D、葡萄蒸馏酒

当制作煎牛扒黑胡椒少司时原料有()A、红酒醋B、布朗少司C、黄油少司D、杂香草

制作羊肉串的原料有()A、黑胡椒B、番茄酱C、白兰地D、鼠尾草

制作玛德拉酒的原料有()。A、苹果B、甘蔗C、杂果汁D、葡萄蒸馏酒

制作野兔肉批的原料有()。A、鸡胸肉B、小牛肉C、白萝卜D、西红柿

制作杂肉串要把葱头()A、切成圆圈B、切成细丝C、切成小块D、切成碎末

制作杂肉串要把泥肠切小片。

制作串烧类菜肴要把肉串串的平稳是为了外观整齐。

制作杂肉串的辅料有()A、青椒B、胡萝卜C、西红柿D、茄子

制作波尔图酒的原料有()。A、苹果原汁B、原汁葡萄酒C、杂果汁D、高粱

制作杂肉串要把猪肉()A、切成小片B、切成小块C、切成大片D、先煎上色

制作杂肉串要把泥肠卷起来。

制作杂肉串应把()穿在肉串顶端。A、猪肉B、牛肉C、蘑菇D、葱头

制作回锅肉以五花肉为原料,以便于呈灯盏形。

“mix skewer”的意思是()A、杂肉串B、煎肉饼C、杂肉盘D、烩牛舌

杂肉串在装盘时习惯上配里昂土豆。