职业有别,年龄不一,性别不同,对茶具的要求也不一样。以下说法错误的是()。 A、中年人讲求茶的韵味,因此,多用茶壶泡茶B、年轻人以茶会友,因此,多用茶杯沏茶C、女人习惯于用较大素净的壶或杯斟茶D、体力劳动者常选用大杯或大碗,大口急饮
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()、置茶、冲泡、奉茶、收具。 A、清洗茶壶(杯)B、温壶(杯)C、候水D、赏茶
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质()。A.茶叶下沉,新鲜度提高B.茶叶下沉,新鲜度下降C.茶浮水面,鲜爽味减弱D.茶浮水面,鲜爽味提高
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、______ 、置茶、冲泡、奉茶、收具。A.清洗茶壶(杯)B.温壶(杯)C.侯水D.赏茶
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和( )。A.配料缸B.赏茶碟C.开水壶D.茶叶罐
准备配料茶时,要求泡茶台的右侧放置()。A、赏茶碟B、盖杯C、配料缸D、开水壶
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置( )A.赏茶碟B.盖杯C.配料缸D.开水壶
泡茶数天后不馊且仍能保持茶香,并享有天下“神品”之称的陶瓷器是()。A.德化白瓷B.宜兴紫砂器C.醴陵轴下彩瓷D.淄博美术陶瓷
上海人的饮茶风格,讲究(),以清饮法为主流A、清汤绿水B、汤清味纯C、味香兼备D、茶真香实
宜兴紫砂茶具享有天下“神品”之称.其特点是()A、月台壁无釉多孔B、有较强的吸附能力.泡茶数天仍能保持茶香C、传热慢.冬天泡茶不必担心炸裂D、造型美观
闽南工夫茶艺的冲泡,以安溪()为主,注重香高;味醇;茶浓,现以十四道程序冲泡。
通常情况下,团块状的茶类如黑茶、茯砖茶、普洱茶、六堡茶等都是香陈益清、味陈益醇。
茶艺“四要”中的精茶是指()。A、茶叶要精、好B、要精通茶叶的形、色、香、味C、要有茶的精神D、识茶,能准确地品评茶叶的品质,说出其产地
西湖龙井茶品质“四绝”的特征是()。A、色白、形美、香幽、味醇B、色绿、形美、香郁、味醇C、色绿、形美、香长、味重D、色红、形美、香锐、味醇
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置()A、赏茶碟B、盖杯C、配料缸D、开水壶
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质()。A、茶叶下沉,新鲜度提高B、茶叶下沉,新鲜度下降C、茶浮水面,鲜爽味减弱D、茶浮水面,鲜爽味提高
高山茶条索细秀,香清味醇,耐冲泡;平地茶条索壮实,香高身骨重。
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和()。A、配料缸B、赏茶碟C、开水壶D、茶叶罐
在茶艺演示中冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()置茶、冲泡、奉茶、收具。A、清洗茶杯(杯)B、温壶(杯)C、候水D、赏茶
泡茶器具要选择简洁实用而且符合()的。A、茶叶类别B、茶性C、客人喜好D、泡茶方法
清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,清饮茶汤,品尝茶叶()。A、真香本味B、原汁原味C、明亮汤色D、绚丽“茶舞”
多选题“功夫茶”是以严格泡茶艺术门道进行泡茶与品茶的高深技艺,要求茶叶为()中的上品。A铁观音B乌龙茶C武夷岩茶D苿莉花茶
多选题紫砂壶的主要特点是( )。A用以泡茶,能保持色、香、味不变B泡茶不易馊C沸水急注不炸裂D使用愈久,愈光润古雅,茶味愈醇香E散热慢,提携不烫手
多选题宜兴紫砂茶具享有天下“神品”之称,其特点是( )。A胎壁无釉多孔B有较强的吸附能力,泡茶数天仍能保持茶香C传热慢,冬天泡茶不必担心炸裂D造型美观
单选题泡茶数天后不便且仍能保持茶香,并享有天下“神品”之称的陶瓷器是()A德化白瓷B宜兴紫砂器C醴陵釉下彩瓷D淄博美木陶瓷
单选题准备配料茶时,要求泡茶台的右侧放置()。A赏茶碟B盖杯C配料缸D开水壶