单选题西餐瓷器餐具中,即可作为汤盘的垫盘,又可作为装饰盘用的是()。A开胃品盘B茶垫碟C主菜盘D面包盘
单选题
西餐瓷器餐具中,即可作为汤盘的垫盘,又可作为装饰盘用的是()。
A
开胃品盘
B
茶垫碟
C
主菜盘
D
面包盘
参考解析
解析:
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下列关于西餐喝汤礼仪表述错误的是()。A、如汤菜过热,可待稍凉后再吃,但不能用嘴吹B、喝西餐汤菜时绝不能端起汤盘,直接用嘴喝C、喝汤时,用匙从外向里舀D、汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤匙舀净即可
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