西餐礼仪中,用餐具把食物送到嘴里,也可以把盘、碗端起。
西餐礼仪中,用餐具把食物送到嘴里,也可以把盘、碗端起。
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关于勺子的使用,以下说法错误的是()A、勺子的主要作用是舀取菜肴、食物B、把勺子塞到嘴里,或者反复吮吸、舔食都是失礼的表现C、在舀取食物后,可停留片刻,汤汁不会再往下流时,再移回碗中享用D、暂时不用的勺子应直接把它放在餐桌上
关于西餐礼仪中喝汤的讲究,说法不正确的是()A、喝汤时不能吸着喝,也不要发出响声B、碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高,再用汤勺舀起C、喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝D、不能把汤匙随意放在桌布上,这样会把桌布弄脏
下列关于西餐进餐礼仪,哪些是正确的()。A、吃面包时一般用刀切,或者直接用嘴咬着吃B、像牛排这样的大块食物,一般从右到左,全切掉再慢慢享用C、如遇餐具落地,客人应亲自弯腰捡拾D、嘴里有食物时不能大声喧哗E、用餐尽量避免刀叉与餐盘的撞击声音
以下关于文员的宴会礼仪中;哪一项是正确的()。A、用叉、匙进食时,将餐具的整体放人嘴里,或用舌头去舔B、站起身来在餐桌的另一边夹取自己喜欢的食物C、口内含有食物与人说话D、吃西餐时用左手把汤盘靠近自己一边方向稍稍提起,再用汤匙轻轻由里向外舀去
在高级西餐厅就餐讲究礼仪,注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是()。A、用双手平衡端起汤碗吸着喝B、用汤勺舀起来后用嘴吸着喝C、用汤勺从外侧向内侧舀着喝D、用汤勺从内侧向外侧舀着喝
多选题下列关于西餐进餐礼仪,哪些是正确的()。A吃面包时一般用刀切,或者直接用嘴咬着吃B像牛排这样的大块食物,一般从右到左,全切掉再慢慢享用C如遇餐具落地,客人应亲自弯腰捡拾D嘴里有食物时不能大声喧哗E用餐尽量避免刀叉与餐盘的撞击声音
单选题以下关于文员的宴会礼仪中,哪一项是正确的?()A用叉、匙进食时,将餐具的整体放人嘴里,或用舌头去舔B站起身来在餐桌的另一边夹取自己喜欢的食物C口内含有食物与人说话D吃西餐时用左手把汤盘靠近自己一边方向稍稍提起,再用汤匙轻轻由里向外舀去
单选题西餐瓷器餐具中,即可作为汤盘的垫盘,又可作为装饰盘用的是()。A开胃品盘B茶垫碟C主菜盘D面包盘