单选题我国清真菜最擅长烹制的食品是（）A羊肉B面食C鸡肉D山珍

单选题
我国清真菜最擅长烹制的食品是（）
A

羊肉

B

面食

C

鸡肉

D

山珍

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下列有关潮州菜的特点正确的说法是：（）A、取料广博，杂食成风B、以烹制海鲜而见长C、汤菜最具特色D、擅长砂锅菜
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“食在中国，吃在四川”，下列（）是川菜的特点。A、川菜重油重味，偏爱麻辣B、擅长将普通的食材烹制成美味C、精于烹调，注重口味D、粥品、点心丰富E、擅长河鲜菜
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我国清真菜最擅长烹制的食品是（）A、羊肉B、面食C、鸡肉D、山珍
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多选题潮州菜的特色是（）。A口味清淡鲜美B擅长烹制海鲜C多素菜D擅长砂煲菜
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