多选题下列有关潮州菜的特点正确的说法是：（）A取料广博，杂食成风B以烹制海鲜而见长C汤菜最具特色D擅长砂锅菜

多选题
下列有关潮州菜的特点正确的说法是：（）
A

取料广博，杂食成风

B

以烹制海鲜而见长

C

汤菜最具特色

D

擅长砂锅菜

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