春暖花开的季节,买得便宜就不如买得新鲜,新鲜牛肉的肌肉有光泽,红色均匀稍暗、脂肪洁白或淡黄色;变质肉的肌肉无光泽,脂肪显金黄绿色。下列复述最准确的一项是()。A、鉴别牛肉新鲜与否的方法B、牛肉便宜不如新鲜C、鉴别牛肉主要看牛肉色泽D、牛肉好吃就可以

春暖花开的季节,买得便宜就不如买得新鲜,新鲜牛肉的肌肉有光泽,红色均匀稍暗、脂肪洁白或淡黄色;变质肉的肌肉无光泽,脂肪显金黄绿色。下列复述最准确的一项是()。

  • A、鉴别牛肉新鲜与否的方法
  • B、牛肉便宜不如新鲜
  • C、鉴别牛肉主要看牛肉色泽
  • D、牛肉好吃就可以

相关考题:

以下哪几项是新鲜家畜肉感官检验的标准()。 A.肌肉有光泽B.有酸味C.外表微湿润不沾手D.富有弹性E.脂肪呈灰色

新鲜的肾为褐色或紫红色,有光泽,有弹性。() 此题为判断题(对,错)。

春暖花开的季节,买得便宜就不如买得新鲜,新鲜牛肉的肌肉有光泽,红色均匀稍暗、脂肪洁白或淡黄色;变质肉的肌肉无光泽,脂肪显金黄绿色。下列复述最准确的一项是( )。A.鉴别牛肉新鲜与否的方法B.牛肉便宜不如新鲜C.鉴别牛肉主要看牛肉色泽D.牛肉好吃就可以

春暖花开的季节,买得便宜不如买得新鲜。新鲜牛肉的肌肉有光泽,红色均匀稍暗,脂肪洁白或淡黄色;变质牛肉的肌肉无光泽,脂肪显金黄绿色。下列复述最准确的一项是( )。A.鉴别牛肉新鲜与否的方法B.牛肉便宜不如新鲜C.鉴别牛肉主要看牛肉色泽D.牛肉好吃就可以

新鲜牛羊兔肉的肌肉均呈现()色。A、红B、暗红C、白色D、灰色

新鲜的家禽嘴部软化,有光泽,有黏液。

新鲜冰冻血浆(FFP)输注效果不如新鲜液体血浆。

粮食安全的最终目标是,确保所有的人在任何时候既买得到又买得起他们所需的基本食品。

房子买得越早,越有可能获得更多的财富。

产品供过于求,客户愿意购买任何买得起和买得到的产品时,企业应致力于增加产量。

新鲜的牛肉有哪些特征?

优质牛肉颜色为:色红均匀,有光泽,脂肪洁白或微黄色。

下面商品中,()属于201分类。A、新鲜上肉B、新鲜大骨C、新鲜牛肉D、新鲜花肉

鳞片完整有光泽,肉质富有弹性的鱼属于不新鲜。

新鲜的家禽嘴部干燥,有光泽,无异味。

关于新鲜猪肉、牛肉、羊肉的描述正确的是()。A、表面极度干燥B、表面黏腻、湿润C、肌肉有弹性D、切面暗红色

从外观上判断,新鲜肉()A、表层微干,有光泽B、表层微干,无光泽C、表层微湿,有光泽D、表层微湿,无光泽

下列属于新鲜肉特征的是()A、肌肉外表湿润、沾手B、指压后凹陷不能完全恢复C、色泽红润、有光泽D、气味略带氨味或酸味

(),这种观念认为,消费者欢迎那些买得到而且买得起的产品;企业生产什么就卖什么;只要生产出来了,就不愁没有销路。A、生产观念B、市场营销观念C、推销观念D、产品观念E、社会营销观念

新鲜黄花鱼的感官特征是()。A、体表金黄色,有光泽B、鱼鳞完整C、腮色暗红色或者紫红D、腮色清晰E、肌肉坚实有弹性

以下食品中哪种可能腐败最快()A、一个新鲜面包B、一袋面粉C、一磅新鲜的牛肉D、一磅刚解冻的牛肉

下列不属于享受绿色通道减免政策的鲜活农产品有().A、牛肉块B、新鲜的酸奶C、新鲜的澳洲蓝莓D、未加工的燕麦E、活的热带观赏鱼

单选题我可没有钱,那么贵的东西我哪______?A卖得起B买不起C买得不起D买得起

问答题新鲜的牛肉有哪些特征?

单选题(),这种观念认为,消费者欢迎那些买得到而且买得起的产品;企业生产什么就卖什么;只要生产出来了,就不愁没有销路。A生产观念B市场营销观念C推销观念D产品观念E社会营销观念

单选题以下食品中哪种可能腐败最快()A一个新鲜面包B一袋面粉C一磅新鲜的牛肉D一磅刚解冻的牛肉

多选题新鲜黄花鱼的感官特征是()。A体表金黄色,有光泽B鱼鳞完整C腮色暗红色或者紫红D腮色清晰E肌肉坚实有弹性