餐饮部位于饭店最显眼、客人活动最频繁的地方，是饭店的形象代表。
接触职业病危害从业人员的职业健康检查周期有哪些要求？
餐饮部的收款事宜由（）负责。A、饭店财务部B、总台收银处C、餐厅经理D、餐饮部
住店宾客是饭店餐饮部做好销售的基础，而店外宾客是饭店餐饮部扩大销售的保证。
（）是饭店的销售窗口，是饭店的营收中心A、客房部B、前厅部C、餐饮部D、康乐部
（）是饭店核心区域之一，是饭店的门面，是饭店文化的展示窗口。A、餐饮部B、前厅C、客房D、康乐部
就目前国内星级饭店而言，餐饮部的营业收入约占整个饭店营业收入的50%~55%左右。（）
判断题住店宾客是饭店餐饮部做好销售的基础，而店外宾客是饭店餐饮部扩大销售的保证。A对B错
多选题从采购的组织形式来看，餐饮采购方式可分为（ ）。A饭店采供部负责采购B餐饮部负责采购C餐饮部和采购部分工采购D集中采购E饭店餐饮部和客房部分工采购
多选题餐饮部经理要敢于开展日常考核，通常进行日常考核的方式有（）。A饭店制度B员工互评C组成检查小组D依靠饭店质量检查小组
单选题餐饮部的收款事宜由（）负责。A饭店财务部B总台收银处C餐厅经理D餐饮部
多选题餐饮部在饭店中的地位有（）A餐饮部是星级饭店的重要组成部分B餐饮服务直接影响饭店声誉和形象C餐饮部为饭店创造可观的经济效益D餐饮部工种多E餐饮部用工量小