餐饮部位于饭店最显眼、客人活动最频繁的地方,是饭店的形象代表。

餐饮部位于饭店最显眼、客人活动最频繁的地方,是饭店的形象代表。


相关考题:

从度假饭店为客人提供的休闲活动来看,()是多数度假饭店最常见,最普遍的休闲活动。

前厅部的主要季候均设在客人来往最频繁的饭店大堂地段。

()是为了满足客人的康乐、健身、健美意识和心理需求,使饭店在客人的心目中树立起完整、完美、舒适、愉悦的形象,从而提高饭店的声誉而设定的。A、康乐部B、前厅部C、餐饮部D、客房部

针对商务客人的活动的特点,商务饭店最好位于()等地理位置。

饭店()应设在能够观察整个前厅客人进出及活动的显眼处。A、前厅接待B、客房接待C、行李服务D、销售部

在饭店中,前厅部与()的沟通最频繁。A、客房部B、餐饮部C、保安部D、人事部

饭店餐饮部门为客人提供的需要不包括()。A、食品B、休闲C、服务D、饮料

餐饮部在饭店中的地位有()A、餐饮部是星级饭店的重要组成部分B、餐饮服务直接影响饭店声誉和形象C、餐饮部为饭店创造可观的经济效益D、餐饮部工种多E、餐饮部用工量小

某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?在确定美食节的主题过程中,餐饮管理人员应当注意()。A、符合饭店自身条件B、符合城市形象C、完全满足管理层的需要D、与饭店和餐厅的形象一致E、符合并满足市场需求

某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?美食节是饭店一日三餐正常餐饮销售以外的特殊经营活动,其特点主要有()。A、时间相对集中B、内容相对丰富C、形式相对多样D、影响相对深远E、组织相对复杂

某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?你认为做为餐饮部经理首先应该做好哪样工作?()。A、设计菜单B、确定美食节主题和要求C、做好部门内协调D、希望餐厅

饭店餐饮部门为客人提供哪些需要?

客人在饭店逗留时间最长的部门是()。A、前厅部B、餐饮部C、客房部

如果饭店住客已满,为了保证常客对饭店的好感和忠诚,总台服务员必须为到酒店的客人提供以下帮助()。A、与条件相当的饭店联系,帮助客人落实住宿的地方B、为客人联系舒适、豪华的饭店C、告诉客人其他饭店的名称,电话,以便客人投宿

饭店代表在迎接VIP客人时,下列做法不妥的是()。A、VIP客人属于贵宾,应尽量安排专人、专车迎接B、接到VIP客人后,要及时与饭店联系C、如找不到VIP客人应及时与饭店联系、查找D、让VIP客人自己到停车场找饭店代表

高素质的前厅员工是创造前厅气氛最积极的因素,代表着饭店的整体形象。

前厅部在饭店中的重要地位,主要体现在()A、是饭店业务活动的中心B、是饭店形象的代表C、是饭店组织客源、创造经济收入的关键部门D、是饭店管理的参谋和助手

拥有一个完善的、与饭店经营定位和客人消费要求相适应的餐饮部,是搞好饭店经营的基本要求。()

单选题在饭店中,前厅部与()的沟通最频繁。A客房部B餐饮部C保安部D人事部

多选题某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?在确定美食节的主题过程中,餐饮管理人员应当注意()。A符合饭店自身条件B符合城市形象C完全满足管理层的需要D与饭店和餐厅的形象一致E符合并满足市场需求

判断题高素质的前厅员工是创造前厅气氛最积极的因素,代表着饭店的整体形象。()A对B错

填空题从度假饭店为客人提供的休闲活动来看,()是多数度假饭店最常见,最普遍的休闲活动。

判断题拥有一个完善的、与饭店经营定位和客人消费要求相适应的餐饮部,是搞好饭店经营的基本要求。()A对B错

判断题餐饮部位于饭店最显眼、客人活动最频繁的地方,是饭店的形象代表。A对B错

多选题某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?美食节是饭店一日三餐正常餐饮销售以外的特殊经营活动,其特点主要有()。A时间相对集中B内容相对丰富C形式相对多样D影响相对深远E组织相对复杂

单选题饭店()应设在能够观察整个前厅客人进出及活动的显眼处。A前厅接待B客房接待C行李服务D销售部

判断题前厅部的主要季候均设在客人来往最频繁的饭店大堂地段。A对B错