厨房成本管理是以价格为中心控制企业的经营管理。此题为判断题(对,错)。

厨房成本管理是以价格为中心控制企业的经营管理。

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

企业策划学是以企业经营管理活动为中心的企业策划活动及其规律性为研究对象。() 此题为判断题(对,错)。

食品原料发放管理的目的是() A.保证厨房生产的需要B.有效控制厨房的用料数量C.正确记录厨房用料成本D.降低厨房生产成本

成本核算是以价值形式来核算企业生产经营管理中的各项费用的。但价值形式的核算是以实物计量为基础的。()

国外对工程造价的管理是以( )为中心的动态控制。 A、协会 B、企业情况 C、政府指导 D、市场

下列关于内部转移价格的说法中,正确的有( )。A. 协商型内部转移价格适用于分权管理的企业B. 价格型内部转移价格,是以市场价格为基础,适用于内部成本中心C. 成本型内部转移价格是以生产成本为基础制定的D. 有外部活跃市场可靠报价的产品,活跃市场报价可作为内部转移价格

企业管理层是( )。A.其管理从投标开始止于结算的全过程,着眼于体现效益中心的管理职能B.其管理以企业确定的施工成本为目标,体现现场生产成本控制中心的管理职能C.其管理以企业确定的项目成本为目标,体现现场生产成本控制中心的监理职能D.其管理从投标开始止于结算的全过程,着眼于体现效益中心的监督职能

成本管理责任体系中,法人层的职能是()。A、只负责对生产成本的控制B、只负责对经营管理费用的控制C、应发挥现场生产成本控制中心的管理职能D、贯穿于项目投标、实施和结算过程,体现效益中心的管理职能

近十几年来,最受欢迎酒店的收管管理,就是以() 的定价方法。A.服务为中心B.需求为中心C.价格为中心D.成本为中心

【判断题】仓储管理系统(WMS)与生产企业的企业资源计划(ERP)所描述的成本控制,是以物品成本为中心展开的。A.Y.是B.N.否