()HACCP计划不包括下列哪一项信息A、关键控制点B、关键限值C、设备维护D、监视人员

()HACCP计划不包括下列哪一项信息

  • A、关键控制点
  • B、关键限值
  • C、设备维护
  • D、监视人员

相关考题:

关于HACCP系统的描述正确的是A、企业的最高管理者构成HACCP工作组B、由一线生产操作人员绘制产品加工流程图C、一个关键控制点控制一个危害D、只要措施有效就可以被确定为关键控制点E、在一个具体步骤上可有多个关键限值

以下不属于HACCP的七个原理之一的是()A、危害分析和预防措施B、确定关键控制点C、建立关键限值D、控制与措施

下列哪项与关键控制点的监控无关:()A、危害分析B、建立操作限值C、确定关键控制点D、建立关键限值

HACCP计划中()A、关键限值一定是用数字来衡量B、一个关键控制点可以控制一个或者多个危害C、一种危害只用一点进行控制就行了D、以上都不对

HACCP有七大工作原理,下列属于七大工作原理的有:()A、确认关键控制点B、成立HACCP体系小组C、建立验证程序D、管理评审E、关键控制点的监控

关键限值是为以下哪一项而设定的?()A、加工步骤B、显著危害C、危害分析D、关键控制点

HACCP计划应包括超出关键限值时所采取的措施。

对HACCP计划设计的审核要点主要包括()A、应有的关键控制点以及关键限值的科学性、适宜性、可操作性B、监控方法与设备是否适宜、有效C、纠正、纠正措施程序的适宜性及对不安全产品的控制D、以上都是

HACCP计划可不包括()A、HACCP计划所要控制的危害B、已确定危害将被控制的关键控制点C、关键限值D、负责执行每个监视程序的人员的培训内容

下列有关关键限值的描述正确的是()A、关键限值的作用是确保关键控制点的控制措施有效B、对于由关键控制点设立的监视参数,有的应确定其关键限值;有的应按OPRP控制C、关键限值是一个具体的值,不能是主观信息D、以上都正确

下列措施正确的是:()A、 组织应为各关键控制点建立监视系统B、 关键控制点监视的方法和频次与所规定的关键限值无关C、 HACCP体系不要求对过程的监视D、 HACCP体系只要对关键控制点和关键过程进行监视

区分可接受和不可接受水平的标准值或临界值是HACCP中的()。A、显著危害B、操作限值C、关键限值D、关键控制点

下列哪项验证活动属于CCP的验证?()A、HACCP计划的重新审核B、运行HACCP计划的效果确认C、关键控制点监控用具/设备的定期校准D、卫生监控计划的实施情况检查

验证程序包括:()。A、对危害分析、关键控制点和关键限值的验证B、对监控程序和纠正措施验证C、对在HACCP体系的建立、实施和改进过程中产生的记录的复核D、对整个HACCP体系的验证

HACCP计划可不包括()。A、HACCP计划所要控制的危害B、已确定危害将得到被控制的关键控制点C、关键限值D、负责执行每个监视程序的人员的培训内容

试确定乳粉生产中HACCP计划的关键控制点及各CCP的关键限值。

问答题试确定乳粉生产中HACCP计划的关键控制点及各CCP的关键限值。

单选题下列哪项验证活动属于CCP的验证?()AHACCP计划的重新审核B运行HACCP计划的效果确认C关键控制点监控用具/设备的定期校准D卫生监控计划的实施情况检查

单选题HACCP计划可不包括()AHACCP计划所要控制的危害B已确定危害将被控制的关键控制点C关键限值D负责执行每个监视程序的人员的培训内容

单选题下列哪项与关键控制点的监控无关:()A危害分析B建立操作限值C确定关键控制点D建立关键限值

判断题HACCP计划应包括超出关键限值时所采取的措施。A对B错

单选题下列有关关键限值的描述正确的是()A关键限值的作用是确保关键控制点的控制措施有效B对于由关键控制点设立的监视参数,有的应确定其关键限值;有的应按OPRP控制C关键限值是一个具体的值,不能是主观信息D以上都正确

单选题HACCP计划中()A关键限值一定是用数字来衡量B一个关键控制点可以控制一个或者多个危害C一种危害只用一点进行控制就行了D以上都不对

单选题HACCP计划可不包括()。AHACCP计划所要控制的危害B已确定危害将得到被控制的关键控制点C关键限值D负责执行每个监视程序的人员的培训内容

单选题关于HACCP系统的描述正确的是()A企业的最高管理者构成HACCP工作组B由一线生产操作人员绘制产品加工流程图C一个关键控制点控制一个危害D只要措施有效就可以被确定为关键控制点E在一个具体步骤上可有多个关键限值

单选题()HACCP计划不包括下列哪一项信息A关键控制点B关键限值C设备维护D监视人员

单选题下列措施正确的是:()A 组织应为各关键控制点建立监视系统B 关键控制点监视的方法和频次与所规定的关键限值无关C HACCP体系不要求对过程的监视D HACCP体系只要对关键控制点和关键过程进行监视