单选题下列哪项验证活动属于CCP的验证?()AHACCP计划的重新审核B运行HACCP计划的效果确认C关键控制点监控用具/设备的定期校准D卫生监控计划的实施情况检查

单选题
下列哪项验证活动属于CCP的验证?()
A

HACCP计划的重新审核

B

运行HACCP计划的效果确认

C

关键控制点监控用具/设备的定期校准

D

卫生监控计划的实施情况检查


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建立HACCP验证程序的目的()。A、验证各CCP的监控、记录、纠偏是否正常进行B、确认HACCP计划对安全危害的控制确实有效C、验证HACCP体系是否正常运行D、以上都是

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判断题验证是判定CCP是否有效控制的重要措施。A对B错

单选题建立HACCP验证程序的目的()。A验证各CCP的监控、记录、纠偏是否正常进行B确认HACCP计划对安全危害的控制确实有效C验证HACCP体系是否正常运行D以上都是

单选题下列哪项验证活动属于CCP的验证?()AHACCP计划的重新审核B运行HACCP计划的效果确认C关键控制点监控用具/设备的定期校准D卫生监控计划的实施情况检查

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