下列不属于食品安全管理体系公认的关键原则是（）A、相互沟通B、人员培训C、体系管理D、HACCP原理
在下列选项中，不属于食品安全管理体系公认的关键要素是（）A、相互沟通B、人员培训C、体系管理D、HACCP原理
下列不属于食品安全管理体系公认的关键要素是（）A、相互沟通B、人员培训C、体系管理D、HACCP原理
HACCP有七大工作原理，下列属于七大工作原理的有：（）A、确认关键控制点B、成立HACCP体系小组C、建立验证程序D、管理评审E、关键控制点的监控
以下（）不属于安全管理基本原理的五个要素之一。A、政策B、组织C、调查D、业绩测量
下列哪项不是HACCP七项原理之一（）A、进行危害分析B、确定CCP的关键限值C、建立CCP的监控体系D、建立物理污染物的检查程序
以下不属于产品认证的是（）A、绿色食品认证B、无公害农产品认证C、HACCP认证
下面哪一项不属于微软SDL的七个阶段之一？（）A、培训B、需求C、销售D、验证
最早在食品加工中应用HACCP原理的国家是（）A、中国B、日本C、加拿大D、美国
以下不属于HACCP原理的是（）A、危害分析确立预防措施B、描述产品流程图C、建立纠偏措施D、确定关键控制点
以下计划哪一个不属于HACCP计划的前提计划？（）A、培训与教育计划B、员工健康体检计划C、加工设备维修保养计划D、HACCP体系的验证计划
试应用HACCP原理，制定蘑菇罐头生产的质量控制体系。
多选题HACCP有七大工作原理，下列属于七大工作原理的有：（）A确认关键控制点B成立HACCP体系小组C建立验证程序D管理评审E关键控制点的监控
单选题以下不属于HACCP原理的是（）A危害分析确立预防措施B描述产品流程图C建立纠偏措施D确定关键控制点
问答题试应用HACCP原理，制定蘑菇罐头生产的质量控制体系。
问答题请简述HACCP的五个准备步骤与七个基本原理。
单选题最早在食品加工中应用HACCP原理的国家是（）A中国B日本C加拿大D美国