食用菌类的可食部分即是其（）。A、菌丝体B、体眠体C、营养体D、子实体

食用菌类的可食部分即是其（）。

  • A、菌丝体
  • B、体眠体
  • C、营养体
  • D、子实体

相关考题：

正确获知食物可食部的方法有()。A、直接查《中国食物成分表》B、称量食品重量和废弃部分重量，再计算废弃部分占食品重量的百分比来C、称量食品重量和废弃部分重量，再计算可食部分占食品重量的百分比D、全部按100%可食计算E、某个菜品中被调查者喜欢吃的部分所占得百分比
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食用菌类的可食部分即是其()。 A.菌丝体B.体眠体C.营养体D.子实体
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食用菌类的可食部分是()。 A.菌丝体B.体眠体C.营养体D.子实体
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海参的可食部分主要是其()。 A.表皮层B.真皮层C.内表皮D.肌肉层
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食用真菌的可食部分是其()。 A.营养体B.子实体C.菌丝体D.藻体
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食品雕刻中的圆雕即是()。 A.浮雕B.食雕C.立体雕D.平面雕
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鱼肉是指除去头、内脏、骨等剩下的部分，一般称为可食部分。()
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食用菌类的可食部分是（）。A、菌丝体B、体眠体C、营养体D、子实体
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蔬菜按其结构及可食部分不同，可分为。（）A、叶菜类B、根茎类C、瓜茄类D、鲜豆类
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榫卯即是接驳口，其中凹的部分称榫，凸的部分称卯。
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可食部（EP）=（食品重量一废弃部分的重量）÷（）× 100%。A、可食部重量B、废弃部分重量C、食品重量D、100
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关于腐烂水果，下列说法正确的是？（）A、高温蒸煮后可食B、切掉腐烂部分，未腐烂部分可食C、可直接食用D、不可食用
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海参的可食部分主要是其（）。A、表皮层B、真皮层C、内表皮D、肌肉层
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西兰花的可食部分是其松散的小花蕾及其（）A、嫩茎B、变态根C、果实D、叶柄
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食品雕刻中的圆雕即是（）。A、浮雕B、食雕C、立体雕D、平面雕
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栗子、核桃、榛子的可食部分是果仁，所以均属仁果类。
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我们熟悉的辣根的可食部分是其（）A、地上茎B、地下茎C、肉质根D、变态根茎
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辣根的可食部分是其（）。A、地上茎B、地下茎C、肉质根D、变态根茎
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食用菌类有（）、（）、（）、（）等
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龙眼果实的可食部分是结构中的（）。
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单选题可食部（EP）=（食品重量-废弃部分的重量）÷（　　）×100%。A可食部重量B食品重量C废弃部分的重量D100g
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单选题食部是指（　　）。A市品去掉部分不可食部分后，所剩余的可食部分所占的比例B市品去掉部分食部后，所剩余的可食部分所占的比例C市品去掉部分可食部分后，所剩余的可食部分所占的比例D市品去掉不可食部分后，所剩余的可食部分所占的比例
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单选题可食部（EP）=（食品重量一废弃部分的重量）÷（）× 100%。A可食部重量B废弃部分重量C食品重量D100
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单选题关于腐烂水果，下列说法正确的是？（）A高温蒸煮后可食B切掉腐烂部分，未腐烂部分可食C可直接食用D不可食用
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多选题蔬菜按其结构及可食部分不同，可分为。（）A叶菜类B根茎类C瓜茄类D鲜豆类
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填空题食用菌类有（）、（）、（）、（）等
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问答题蔬菜按其结构及可食部分不同，可分为_______、_______、_______、_______和_______。
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