家政服务员在带领客人会见主人时,要配合对方的步调,在客人()做引导。A、左前侧B、右前侧C、左后侧D、右后侧
()会议开始后,服务员应在会议室前、后门侧站立、为出入客人开门。此题为判断题(对,错)。
下列()是宴会传菜员的职责。A、主动为宾客接拿衣帽并妥善保管B、在宴会进行中主动为客人斟酒C、及时将各种菜肴、点心、水果等送到看台服务员手中D、客人来到时主动打招呼问好,拉椅让座
会议开始前()迎领员应站在电梯门或会议室门口迎接客人。
会议进行中,服务员应保持会议室周围()。A、安静B、安全C、卫生D、茶水供应
餐厅接待会议团体客人时,服务员要提前()分钟上冷菜,注意卫生及荤素、色彩搭配。
会议服务时,要求服务员在()为客人更换茶具、烟碟,并将室内进行通风。A、会议开始前B、会议进行中C、会议中间休息时D、会议结束时
会议开始前服务员要站立门口恭候客人,客人到来时要(),并逐一为客人提供所需饮品。A、引领客人到会议室就坐B、引领客人参观会议室C、让客人随意就坐D、让客人前排就座
当两位客人正在交谈,而服务员又必须询问一个有关服务的问题时,服务员应()。A、站立于两位客人的左后侧,耐心等待,当客人意识到服务员有时询问并暂停谈话时,应立即表示歉意,并用最言简意赅的话语询问客人问题。B、耐心等待客人谈话告一段落后立即询问客人问题。C、走到客人台前,表示歉意后立即询问客人问题
餐厅服务员为客人订菜时,应站在点菜客人的()A、左后侧B、右后侧C、正后侧D、对面
餐厅服务员为客人点菜时,应站在客人的()。A、左后侧B、右后侧C、正后侧D、对面
当服务员把汤菜汁撒在客人身上后,服务员要立即为客人擦拭,要注意如是女客人,要由()为客人擦拭。A、男领班B、餐厅经理C、女服务员D、男服务员
残障宾客在住店期间,应得到服务员特别关注和适时提供帮助。如搀扶客人进出电梯、客房,提醒客人注意()等。A、饮食B、休C、安全D、安全指引
客房服务员整理房间时,对于会议客人放在房内的会议文件、资料等,如是凌乱,应将其摆放整齐。
客房服务员进客房时,应先按门铃,然后()。A、用钥匙开门B、侧立门边等候开门C、自我通报,立于门前D、等候客人开门
会议进行中,如有电话找与会客人时,应通过会议()寻找客人,不得大声寻呼。
迎领服务员先将会议主席台人员引入()由休息室服务员为其提供服务。A、会议室B、大堂C、主席台D、会前休息室
会议开始后,服务员应在会议室前、后门侧站立、为出入客人开门。
会议进行中,服务员要侧立于会议室前后门,为客人指引()等。A、休息室B、吸烟室及卫生间C、微机室D、会议室
及时引领客人进入会议室,以免大量客人拥堵在会议室门口。
会谈服务中,为客人上茶,茶杯把要()。A、一律朝外B、朝向服务员易操作的位置C、朝向客人右手一侧D、朝向客人左手一侧
中宴会进行中,服务员要勤()、勤()、勤(),并细心观察客人的(),主动提供服务。
单选题会议服务时,要求服务员在()为客人更换茶具、烟碟,并将室内进行通风。A会议开始前B会议进行中C会议中间休息时D会议结束时
填空题中宴会进行中,服务员要勤()、勤()、勤(),并细心观察客人的(),主动提供服务。
单选题会议开始前服务员要站立门口恭候客人,客人到来时要(),并逐一为客人提供所需饮品。A引领客人到会议室就坐B引领客人参观会议室C让客人随意就坐D让客人前排就座