中餐上菜的顺序是:凉菜、()、热菜、汤菜、甜菜,最后是水果。 A副菜B荤菜C主菜D鱼
中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜，一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品，最后上水果。()
中餐宴会的上菜顺序是冷盘、( )、热炒、甜食、水果。
下列说法符合中餐宴会上菜顺序要求的是（）A、先冷后热B、先精后粗C、先淡后浓D、先素后荤
中餐宴会上菜，严禁服务员在（）之间的位置上菜，否则会被视为不礼貌。
用餐礼仪中，在正式的中餐宴会上，上菜的先后顺序是：（）。A、先上冷菜B、后上热菜C、再上甜食D、最后上水果
中餐上菜顺序应遵循“先冷后热，先咸后甜、先淡后浓、先荤后素、先菜后点的总原则。（）
中餐上菜服务时要注意哪些事项。（答出其中五点即可）
中餐上菜的位置正确的是（）。A、中餐宴会上菜选择在主人的右边进行B、中餐宴会上菜选择在副主人的左边进行C、中餐宴会上菜选择在主人的左边进行D、中餐宴会上菜选择在副主人的右边进行
填空题中餐上菜的顺序是：冷菜、热菜、（）、（）、水果。
多选题用餐礼仪中，在正式的中餐宴会上，上菜的先后顺序是：（）。A先上冷菜B后上热菜C再上甜食D最后上水果