联系客服
注册
登录
51题库考试学习网
51tk.com
首页
问答
旅游(酒店管理)
搜题目
中餐、西餐上菜的顺序分别是什么?
中餐、西餐上菜的顺序分别是什么?
查看答案
相关考题:
“上床萝卜下床姜”等俗话是中国饮食文化的具体内容之一。
查看答案
()是及时搜集各种信息,通过科学、客观的分析,找到出现质量问题的原因,采取措施,防止类似问题再次发生。A、前馈控制B、预先控制C、现场控制D、反馈控制
查看答案
管理学中的“木桶理论”人为,木桶的盛水量取决于()。A、木桶的高度B、最短的木条的长度C、最长的木条的长度D、所有的木条的总长度
查看答案
()不管宾客选用的菜点品种和彩电数量多少,都按规定的价格收取每位宾客费用。A、零点菜单B、自助餐菜单C、套餐菜单D、演习菜单
查看答案
餐饮组织机构设置的基本要求是()。A、统一领导和分级管理相结合B、领导权力和承担责任相适应C、机构精简和工作效率统一D、坚持专业化和自动调节相结合
查看答案
什么是标准菜谱,实行标准菜谱作用是什么?
查看答案
在供应链上,连锁经营是多对一的关系。
查看答案
保险贮存量
查看答案
热门标签
茶文化知识竞赛
领导学
三钢集团产品质量检验知识竞赛(高级工)
书法知识竞赛
传输网资源管理
系列之四:D类
管理经济学
税收管理员综合练习
临床医学检验技术(师)
08876锅炉设备及运行
心理治疗基础知识
JN0-101
农产品质量安全知识竞赛
00139西方经济学
国家开放大学(社会心理适应)
00080财产保险学
03327社会保险基金管理与监督
国情与形势任务
麻醉主治医师
深圳机场内场机动车驾驶员考试