中餐宴会的上菜顺序是冷盘、( )、热炒、甜食、水果。
中餐宴会的上菜顺序是冷盘、( )、热炒、甜食、水果。
相关考题:
请将“热炒、凉炒、汤菜、主菜、水果、点心”根据中餐宴会菜点结构设计上菜顺序。() A凉菜--汤菜--主菜--热炒--点心--水果B凉菜--主菜--热炒--汤菜--点心--水果C凉菜--热炒--主菜--汤菜--点心--水果
中餐上菜的顺序一般是先上(),后上热菜。A.甜食B.汤菜C.热菜D.冷盘