问答题中餐、西餐上菜的顺序分别是什么?

问答题
中餐、西餐上菜的顺序分别是什么?

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西餐厅的上菜顺序是:头盘、()、副菜、()、沙拉、()、咖啡或茶。

中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜,一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品,最后上水果。()

西餐的刀叉使用的顺序是按上菜的顺序,由内而外的使用。()

中餐宴会的上菜顺序是冷盘、( )、热炒、甜食、水果。

中餐、西餐上菜的顺序分别是什么?

中餐的上菜顺序,一般先上热菜,其次是冷荤菜肴。

西餐上菜顺序是()、汤、沙拉(沙律或色拉)、主菜、甜点、咖啡或红茶。

中餐上菜的顺序是什么?

简述中餐上菜的顺序与原则。

中餐筵席的上菜顺序一般是怎样的?

中餐上菜的顺序是:()、()、水果。

请叙述中餐宴会上菜顺序。

中餐宴会中的分食制上菜与西餐中的()。A、美式服务相似B、英式服务相似C、俄式服务相似D、法式服务相似

西餐上菜顺序?

中餐中的()与西餐的上菜程序相似,都是先汤后菜。A、川菜B、粤菜C、鲁菜D、苏菜

中餐上菜的位置正确的是()。A、中餐宴会上菜选择在主人的右边进行B、中餐宴会上菜选择在副主人的左边进行C、中餐宴会上菜选择在主人的左边进行D、中餐宴会上菜选择在副主人的右边进行

中餐上菜的礼貌习惯是什么?

西餐的上菜顺序是什么?

请说出中餐上菜顺序。

中餐宴会一般的上菜顺序怎样进行?

中餐上菜的服务顺序是什么?

西餐上菜大致按()、()、()、()、甜点的顺序进行。

西餐上菜服务规程是什么?

填空题中餐上菜的顺序是:冷菜、热菜、()、()、水果。

问答题请叙述中餐宴会上菜顺序。

问答题中餐上菜的顺序是什么?

问答题中餐、西餐上菜的顺序分别是什么?

填空题中餐上菜的顺序是:()、()、水果。