可引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是()可引起沙门菌属食物中毒的主要食品是()A.肉类食品B.海产品C.两者皆有D.两者皆无
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A、肉类、蛋类、禽类B、豆制品C、奶类食品D、剩饭、米粉E、海产鱼虾X
伤寒沙门菌引起伤寒症状,除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为( ) A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌
沙门氏菌食物中毒的原因是( )。A.食用具不洁, 食物生熟不分,交叉感染B.食物用餐前加热不够或处理不当C.以上都对D.以上都不对
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品SXB 引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品D.剩饭、米粉E.海产鱼虾
A.肉类食品B.两者皆有C.两者皆无D.海产品可引起沙门菌属食物中毒的主要食品是()
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品D.剩饭、米粉E.海产鱼虾
伤寒沙门菌引起伤寒症状,除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为( )A.鼠伤寒沙门菌B.肠炎沙门菌C.鸭沙门菌D.猪沙门菌E.伤寒沙门菌
引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是()。A、淀粉类食品,如剩饭等B、肉类C、罐头D、海鲜
引起食物中毒的原因很多,其中最主要、最常见的原因是()。A、食用被细菌污染的食物B、食物储存不当C、食物在较高温度下才存放时间过长D、食物食用前未充分加热
伤寒沙门菌引起伤寒症状,除伤寒沙门菌外的其他致病性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为()。A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌
细菌性食物中毒发生是由于:() A、餐具清洗消毒不彻底B、食物贮存温度时间不当C、食物未烧熟煮透D、操作人员患病带菌污染
下列饮食行为中,一般不会造成弓形体感染的是()。A、食用未煮透的牛肉B、食用未煮透的汉堡肉饼C、吃蟑螂爬过的剩菜D、吃未煮透的虾
沙门菌主要存在于动物排泄物中,可致使____类食品由于存放不当或食用前未煮透引起食物中毒。A、肉类B、蛋类C、鱼类D、奶类
易引起沙门氏菌属食物中毒的食品主要是()A、植物性食品B、动物性食品C、藻类食品D、腌制品
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()。A、肉类、蛋类、禽类B、豆制品C、奶类食品D、剩饭、米粉E、海产鱼虾
发生细菌性食物中毒的原因之一是食品未烧熟煮透。那么,哪些因素可造成食品没有烧熟煮透?
单选题伤寒沙门菌引起伤寒症状,除伤寒沙门菌外的其他致病性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为()。A鼠伤寒沙门菌B肠炎沙门菌C鸭沙门菌D猪沙门菌E伤寒沙门菌
配伍题可引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是( )|可引起沙门菌属食物中毒的主要食品是( )A肉类食品B海产品C两者皆有D两者皆无
判断题引起沙门菌属食物中毒的食品主要是动物性食品。A对B错
判断题引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品A对B错
单选题引起食物中毒的原因很多,其中最主要、最常见的原因是()。A食用被细菌污染的食物B食物储存不当C食物在较高温度下才存放时间过长D食物食用前未充分加热
单选题引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A 肉类、蛋类、禽类B 豆制品C 奶类食品D 剩饭、米粉E 海产鱼虾X
单选题引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )。A肉类、蛋类、禽类B豆制品C奶类食品D剩饭、米粉E海产鱼虾
单选题引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是()。A淀粉类食品,如剩饭等B肉类C罐头D海鲜
单选题饮食安全,防治食物中毒的措施不恰当的是()A防止细菌污染。购买盖有卫生开使用B低温贮藏。肉类食品应10℃以下低温贮藏,以控制细菌繁殖C彻底加热。加热可杀灭病原体及破坏毒素。肉类食品必须 煮熟、煮透,熟食应及时食用,剩饭剩菜加热后再存放,食用前再重新加热D自然条件下存放,即可食用