对人和动物均有致病性的沙门菌是A、鼠伤寒沙门菌B、伤寒沙门菌C、肠炎沙门菌D、猪霍乱沙门菌E、甲型副伤寒沙门菌
可引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是()可引起沙门菌属食物中毒的主要食品是()A.肉类食品B.海产品C.两者皆有D.两者皆无
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A、肉类、蛋类、禽类B、豆制品C、奶类食品D、剩饭、米粉E、海产鱼虾X
沙门菌中可引起肠热症的有A、肠炎沙门菌B、甲型副伤寒沙门菌C、肖氏沙门菌D、伤寒沙门菌E、希氏沙门菌
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品SXB 引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品D.剩饭、米粉E.海产鱼虾
A.肉类食品B.两者皆有C.两者皆无D.海产品可引起沙门菌属食物中毒的主要食品是()
引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（）。A、淀粉类食品，如剩饭等B、肉类C、罐头D、海鲜
许多种类实验动物均可感染沙门氏菌，在实验动物中最常见的是鼠伤寒和（）。A、肺炎沙门氏菌B、肠炎沙门氏菌C、肝炎沙门氏菌D、肾炎沙门氏菌
易引起沙门氏菌属食物中毒的食品主要是（）A、植物性食品B、动物性食品C、藻类食品D、腌制品
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）。A、肉类、蛋类、禽类B、豆制品C、奶类食品D、剩饭、米粉E、海产鱼虾
鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指（）A、在55℃10分钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌B、在55℃10分钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌C、在55℃10秒钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌D、在55℃10秒钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌E、在55℃10分钟食品中90%鼠伤寒沙门菌不能繁殖
多选题沙门菌主要存在于动物排泄物中，可致使____类食品由于存放不当或食用前未煮透引起食物中毒。A肉类B蛋类C鱼类D奶类
多选题沙门氏菌（）A包括2000多个血清型和变种B主要存在于土壤中C主要寄生在人和动物的肠道中D为强致腐微生物E为革兰氏阴性菌
配伍题可引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是（ ）|可引起沙门菌属食物中毒的主要食品是（ ）A肉类食品B海产品C两者皆有D两者皆无
多选题沙门菌中可引起肠热症的有（）A肠炎沙门菌B甲型副伤寒沙门菌C肖氏沙门菌D伤寒沙门菌E希氏沙门菌
多选题对人和动物均有致病性的沙门菌是（）A鼠伤寒沙门菌B伤寒沙门菌C肠炎沙门菌D猪霍乱沙门菌E甲型副伤寒沙门菌
单选题维生素A只存在于（）A水果中B蔬菜中C稻谷中D动物食品中E豆类食品中
单选题实验动物中沙门氏菌的感染主要由（）引起。A伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌B鼠伤寒沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌C鼠伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌D伤寒沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌
单选题尿酸盐结石患者，应少食（ ）A动物肉类B动物内脏C海鲜D豆类食品E菌菇类食品