引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品。
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关于谷类以下说法正确的是（）A、碳水化合物存在的形式以支链淀粉为主B、维生素B1和烟酸含量较多，维生素B2含量普遍较低C、维生素主要分布于谷皮和胚芽中D、小米、荞麦中锌、硒的含量较高
引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品。