单选题不合理的食品强化方式是()A食盐中加碘B饮料中添加赖氨酸C牛奶中添加维生素DD奶粉中添加铁E果汁饮料中添加维生素C

单选题
不合理的食品强化方式是()
A

食盐中加碘

B

饮料中添加赖氨酸

C

牛奶中添加维生素D

D

奶粉中添加铁

E

果汁饮料中添加维生素C


参考解析

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下列哪项情況符合食品添加剂带入原则()。 A、根据GB2760标准以及増补公告,食品配料中允许使用该食品添加剂B、食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量:C、应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平D、山配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。

服用铁剂时需添加何种物质以促进铁的吸收A.维生素C、钙片B.植酸盐、各种果汁C.稀盐酸、维生素CD.牛奶、钙片E.牛奶、各种果汁

食品强化就是 A、调整(添加)食品中营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工B、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工C、调整(添加)食品中营养素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工D、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工E、调整(添加)食品中的矿物质,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

不合理的食品强化方式是A.食盐中加碘B.饮料中添加赖氨酸C.牛奶中添加维生素DD.奶粉中添加铁E.果汁饮料中添加维生素C

以下食品强化方式不合理的是__________。A.食盐中加碘B.奶粉中添加铁C.牛奶中添加维生素DD.饮料中添加赖氨酸

不得在专供婴儿食用的食品中添加的食品添加剂是A.糖精B.维生素CC.苋菜红SX 不得在专供婴儿食用的食品中添加的食品添加剂是A.糖精B.维生素CC.苋菜红D.味精E.白糖

下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是( )A、纯牛奶B、酱油C、奶油D、火腿

合理的食品强化方式应是( )。A.精白米面中添加B族维生素B.饮料中添加必需氨基酸C.面包中添加赖氨酸D.牛奶中添加维生素B2E.淀粉中添加铁

食品强化就是( )。A.调整(添加)食品中的矿物质,使之适合人类营养需要的一种食品深加工B.调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工C.调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工D.调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工E.调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工

符合食品强化范畴的是()A、面粉添加赖氨酸B、大豆补充赖氨酸C、小麦粉添加蛋氨酸D、玉米与大豆混合食用E、猪肉中添加亚硝酸钠

食品添加剂可以限量使用,但一些非食用添加物质经常混入其中,容易危及人的健康和生命安全,下列可引发食品安全事故的是()。A、炒菜时添加少量味精B、腌臸豆角时添加适量的食盐C、果汁中添加塑化剂D、果冻中添加胡萝卜汁

下列食品中可以添加食品添加剂的是() ①纯牛奶 ②酱油 ③奶油 ④火腿A、①②③B、②③④C、①③④D、①②④

饲料中补充维生素最常用最经济的做法()。A、添加青菜B、添加多维添加剂C、添加麸皮类D、添加油菜

鱼类饲料中为什么要添加维生素?

在食品中添加维生素主要有哪些方式?添加时应注意哪些问题?

合理的食品强化方式应是( )A、精白米面中添加B族维生素B、饮料中添加必需氨基酸C、面包中添加赖氨酸D、牛奶中添加维生素B2E、淀粉中添加铁

食品添加剂的带入原则有()。A、根据GB2760,食品配料中允许使用该食品添加剂B、食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量C、应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平D、由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所带入的水平

不合理的强化方式是()A、食盐中加碘B、饮料中添加赖氨酸C、牛奶中添加维生素DD、奶粉中添加铁

调制奶粉与牛奶相比,做了哪些调整()。A、减少了牛乳粉中酪蛋白含量B、添加了乳清蛋白、乳糖C、添加了亚油酸D、强化了维生A、D和叶酸E.强化了铁、铜、锌、锰

多选题调制奶粉与牛奶相比,做了哪些调整()。A减少了牛乳粉中酪蛋白含量B添加了乳清蛋白、乳糖C添加了亚油酸D强化了维生A、D和叶酸E.强化了铁、铜、锌、锰

多选题合理的膳食强化方式有()A食盐中加碘B饮料中添加赖氨酸C牛奶中添加维生素DD奶粉中添加铁E果汁饮料中添加维生素A

单选题符合食品强化范畴的是()A面粉添加赖氨酸B大豆补充赖氨酸C小麦粉添加蛋氨酸D玉米与大豆混合食用E猪肉中添加亚硝酸钠

单选题食品强化就是()A调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工B调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工C调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工D调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工E调整(添加)食品中的矿物质,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

问答题在食品中添加维生素主要有哪些方式?添加时应注意哪些问题?

单选题食品添加剂可以限量使用,但一些非食用添加物质经常混入其中,容易危及人的健康和生命安全,下列可引发食品安全事故的是()。A炒菜时添加少量味精B腌臸豆角时添加适量的食盐C果汁中添加塑化剂D果冻中添加胡萝卜汁

多选题合理的食品强化方式应是( )A精白米面中添加B族维生素B饮料中添加必需氨基酸C面包中添加赖氨酸D牛奶中添加维生素B2E淀粉中添加铁

问答题鱼类饲料中为什么要添加维生素?