食品强化就是 A、调整(添加)食品中营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工B、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工C、调整(添加)食品中营养素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工D、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工E、调整(添加)食品中的矿物质,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

食品强化就是

A、调整(添加)食品中营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

B、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

C、调整(添加)食品中营养素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工

D、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工

E、调整(添加)食品中的矿物质,使之适合人类营养需要的一种食品深加工


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强化食品

食品强化的要求是( )A、明确对象和目的B、接受强化食品的人数多C、保证食品卫生D、强化食品营养价值高E、营养全面

描述保健食品与营养强化食品的区别错误的是( )。A.保健食品与营养强化食品均可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用

有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中错误的是( )。A.保健食品与营养强化食品均品可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用

营养素的强化就是向食品中添加原来含量不足的营养素。() 此题为判断题(对,错)。

强化食品是在食品中添加( )。

食品营养强化

相比于其它食品中,强化维生素的焙烤食品产品很少;强化维生素A、D的焙烤食品的合格率远低于其他食品。

18、根据斯金纳的强化理论,正强化就是奖励,负强化就是惩罚。() A √ B X

什么是食品的营养强化?以牛奶为主要原料的婴儿配方奶粉是最为常见的强化食品。为什么要对牛奶进行强化?强化的原则是什么?